Ужин

Лимон Орзо Примавера

30 минут
4 порции

Красочные овощи и ароматы лимона и тимьяны делают это блюдо Orzo отличным для пикников. Вы можете нарезать цуккини и морковь вместо того, чтобы терпеть их, чтобы сократить время приготовления, просто обязательно готовите их на несколько минут дольше, прежде чем добавить Orzo.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 стакана сырая паста орзо

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 средний цуккини, измельченный

  • 1 средняя морковь, измельченная

  • 1 (14 унций) может овощной бульон

  • 1 лимон, узубленный

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна

  • чашка тертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте Orzo и варите 2 минуты до золотистого цвета. Добавьте чеснок, цуккини и морковь и варите 2 минуты. Вылейте в бульон и перемешайте в цедру лимона. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут, или пока жидкость не будет поглощена, а Orzo не станет мягкой. Приправить тимьян и вершина с пармезаном, чтобы служить.

Пищевая ценность (на порцию)

279 Калории
Жиры
45 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 279
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 295 мг 13%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 4г
Белок 10г
Витамин С 12 мг 62%
Кальций 91 мг 7%
Железное 2 мг 12%
Калий 248 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырьи зеленые бобы

Эти сырные зеленые бобы - простой и вкусный рецепт. Отлично подходит для праздников или в любой день. Дети любят это. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут...

Лучшие жареные зеленые помидоры

Подавайте эти жареные зеленые помидоры на улице со стаканом чая со льдом однажды летней ночью и наслаждайтесь закатом с кем -то, кого вы любите. Вы также можете обжарить красные помидоры с этим...

Свободный гребетный картофель

Это соленое боковое блюдо сырное и сливочное, идеально подходящее для ужина для семейного отдыха. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Устричная запеканка

Быстрая и легкая устричная запеканка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 стакан масла, растопленного (16 унций...

Октоберфест курица и красная капуста

Я обожаю баварскую кухню! И поскольку здесь нет хорошей немецкой еды (в то время как я жил в Сан -Франциско, мы с мужем ели там замечательные немецкие/венгерские рестораны), я должен сделать свой...