Ужин

Свободный гребетный картофель

55 минут
8 порций

Это соленое боковое блюдо сырное и сливочное, идеально подходящее для ужина для семейного отдыха.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 6 yukon золотой картофель

  • 3 столовые ложки масла, или больше по вкусу

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • 1 лавровый лист

  • 2 чашки миндального бризового оригинала

  • 1 гвоздичный чеснок, нарезанный

  • 1 чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 чашка овощного бульона

  • Соль и перец для вкуса

  • Пищевой спрей

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

Пошаговый рецепт

  1. Тонко нарежьте 6 картофеля Yukon (мы использовали мандолин для даже последовательного разреза).

  2. В кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавьте муку и взбейте до однородного состояния. Добавьте лавровый лист и начните добавлять миндальный ветерок, постоянно помешивая венчиком. Добавить чеснок, мускатный орех и тимьян. Смешайте в сыре пармезан и растительный бульон и доведите смесь до медленного труда. Соль и перец для вкуса. Удалите лавровый лист и удалите смесь миндального молока с огня.

  3. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

  4. Положите половину нарезанного картофеля на дно блюдо запеканка. Вылейте половину смеси миндального бриза на картофель. Повторите процесс, пока не получите второй слой. Распределите чеддер сверху и поместите кастрюлю в духовку. Выпекать в течение 45 минут или пока картофель не станет нежным и полностью приготовленным.

Пищевая ценность (на порцию)

219 Калории
11г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 219
Дневная норма
Общий жир 11 г 15%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 287 мг 12%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 0 г
Белок 8г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 162 мг 12%
Железо 0 мг 2%
Калий 33 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сэндвич с свиной отбивной марсала с горячим и сладким соусом для погружения

Это простое и вкусное блюдо, которое наслаждалась вся семья. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 25 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Корейская говядина с барбекю

Я не уверен, является ли это подлинным, но на вкус он на вкус как булгоги в корейских ресторанах, в которых я ел. Это отлично подходит для развлечения (легко мариновать заранее и готовить на гриле...

Легкий лимон и травяной почерневшую курицу

Очень ароматная лимонная курица. Легко подготовить и быстро готовить. Подавать с рисом, салатом или картофелем и зеленым овощем. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут...

Куриные энчилады «все в одном»

Отлично подходит для быстрого блюда в неделю. Легко добавить и вычесть ингредиенты и сделать их собственными. Нет дополнительных блюд, чтобы чистить! Подавать энчиладам с салатом, помидорами и...

Чили Верде

Этот простой рецепт Chili Verde делает «коричневый соус», похожий на тот, который у меня был над чимичангами в мексиканских ресторанах. Это один из моих любимых. Когда я обнаружил, что могу сделать...