Эти маленькие чашки для печенья имеют много аромата лимона и малины в каждом вкусном укусе.
Ингредиенты
1 чашки белого сахара
2 столовые ложки лимонной цедры
1 чайная ложка лимонной цедры
1 стакан безлелентного масла, смягченное
1 яйцо
2 чашки универсальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
Глазурь с лимонным сливочным сыром:
(8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
2 столовые ложки безоговорочного масла, смягченное
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
чашка сахарной пудры
6 столовых ложек без семян малинового варенья
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка 36 мини -чашки для кексов.
Смешайте сахар и 2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка лимонной цедры в миске. Втирайте сахар и цедру лимона пальцами, пока сахар не станет влажным и ароматным. Добавьте масло и взбейте электрическим миксером до сливочного. Добавить яйцо и хорошо взбить. Смешайте муку, пищевую соду и соль до тех пор, пока не будет включено.
Заполните каждую мини -чашку Маффин 3/4, полную теста.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 12 до 15 минут.
Используйте ложку, чтобы сгладить любые чашки печенья, которые поднялись над краем банок. Сделайте колодец в центре теплых чашек печенья пальцем или небольшой ложкой. Охлаждающие чашки для печенья, все еще в банках, в течение 30-60 минут.
Тем временем взбейте сливочный сыр и масло вместе до однородного состояния. Добавить лимонный сок и изюминка. Взбить в сахаре порошкообразного, пока глазурь не станет пушистой.
Удалите холодные чашки печенья с банок. Ложка 1/2 чайной ложки малинового варенья в каждый. Глазурь труба на вершине варенья, чтобы полностью покрыть его. При желании добавьте точку малинового варенья в центр.
Примечание повара:
Вы можете использовать сливочный сыр с на 1/3 меньше жира в глазури.
Пищевая ценность (на порцию)
| 140 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 140 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 79 мг | 3% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 17 мг | 0% |
Вам может понравиться
Вкусные закуски Nutella для любого времени! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Ингредиенты 1 тортилла чашка шоколадного склада (например, Nutella) 1 маленький банан Указания...
Эти бутерброды печенья абсолютно вкусные и неотразимые! Мой муж укусил и воскликнул, что это был его новый любимый десерт. Секретный ингредиент - чипсы с корицей Херши! Время подготовки: 30 минут...
Если вы любите сладкий картофель, попробуйте этот рецепт торта, обогащенный небольшим бурбоном и подслащенный кленовым сиропом, а также хруст орехов ореха. Время подготовки: 25 минут Время...
Замечательно подается теплым с мороженым ... возвращает замечательные воспоминания о том, как собирать ягоды и сидеть за столом с моей семьей. Хорошо работает со свежими или замороженными фруктами...
Я взял рецепт моей бабушки для шоколадных кокосовых печенье и сделал их праздничными, добавив половину вишни мараскино к вершине каждого. Ее рецепт предусматривал 12 унций полуслабного растопленного...