Десерты

Лемони Зефир Глазурь

10 минут
10 порций

Попробовал это, когда у меня не было сахара каких -либо кондитерских изделий. Я налил это на пирог с ангелом и осталось несколько столовых ложек. Мой муж почти съел весь торт и выложил оставшуюся глазурь на ломтиках. Также рекомендую это для пирога, губчатого пирога и печенья.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • чашка молока

  • 2 столовые ложки без соленого масла

  • 15 больших зефиров

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 среднего лимона, узубные и соки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте молоко и масло в средней кастрюле на среднем огне. Когда смесь начинает парить, взбейте зефир и ваниль, пока полностью не растворяется. Взбейте лимонную цедру и сок; Смесь должна быть игривой.

  2. Взбейте непрерывно в течение 2 минут, убедившись, что не происходит сжигания или прилипания, пока глазурь не покрывает заднюю часть ложки.

Примечания повара:

Два лимона должны производить 1/4 стакана сока. Если нет, добавьте дополнительный сок, чтобы сделать 1/4 чашки.

Вы можете использовать любой цитрусовый, который вам нравится вместо лимона.

Пищевая ценность (на порцию)

64 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 64
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 7 мг 2%
Натрий 13 мг 1%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 23 мг 2%
Железо 0 мг 1%
Калий 43 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фаршированные персики с воздушным фритю

Массовая смесь овсянки заполнена персиками и жареным в воздухе до золотисто -коричневого и хрустящего. Быстрая и вкусная закуска или завтрак. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 7 минут...

Vanille Kipferl II

Vanille Kipferl возник в Австрии, и они также очень популярны в Швейцарии и Германии. Кипферль становится еще более пышным через 2-3 дня ... но только для тех, кто может сопротивляться достаточно...

Лимонный творог

Использование подготовленного лимонного творога делает выпечку острыми, фруктовые лимонные стержни, настолько простые, что вы можете взять с собой партию в любое время. Кокосовой орех и миндаль...

Щедрые бабушкиные шарики масла

Рецепт моей прабабушки (дух). Сочетание сахара и пирожных кондитерских изделий делает их действительно таять во рту. Не пытайтесь удвоить, если у вас нет действительно большого миксера! Время...

Кукурузная печенья IV

Печенье из кукурузной муки, которое не только маслянистое и сладкое, но довольно острое! У них также есть клюква и апельсиновый сок! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут...