Хорошая, здоровая версия куриного пикката. Очень легкое блюдо. Мой парень просит это по крайней мере раз в неделю!
Ингредиенты
8 унций Lowfat Plain йогурт
4 половины куриных грудных грудных костей и кожи
чашка универсальной муки
1 чайная ложка паприка
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка маргарина
1 столовые ложки лимонного сока
1 стакан белого вермута
2 гвоздика чеснока, измельченный
чашка лимонного сока
чашка воды
2 столовые ложки каперсов
Пошаговый рецепт
Покройте курицу йогуртом, крышкой и охладите не менее 2 часов, желательно в течение ночи.
Промыть курицу и похлопать бумажными полотенцами.
В миске перемешайте муку, паприку, соль и перец.
Нагрейте масло, маргарин и 1 1/2 столовые ложки лимонного сока в сковороде на среднем огне. Дедж курица в муке смесь. Поместите курицу в сковороду; Готовьте, поворачиваясь к коричневым обеим сторонам, около 15 минут. Удалить курицу на тарелку и согреться.
Вылейте вермут в сковороду и царапите коричневые кусочки деревянной ложкой. Добавьте чеснок, 1/4 стакана лимонного сока, воды и каперсов. Готовьте, пока не уменьшится вдвое.
Верните курицу на кастрюлю и варите 3 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 370 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 261 мг | 11% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 570 мг | 12% |
Вам может понравиться
Вы любите картофель и грибы, так почему бы не собрать их в красивое осеннее блюдо с жареным картофелем и грибами? Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час...
Вкусные ребрышки в стиле загородного в стиле, покрытые вашим любимым соусом для барбекю и дважды выпеченные до нежного. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 15...
Эта версия Classic American Beef Goulash готовит для всей семьи. Мы любим это. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Когда -нибудь я хочу иметь остановку грузовика и приготовить это для некоторых водителей грузовиков, которые ищут небольшой домашний повар. Это мой рецепт для сочных свиных отбивных, вы можете жарить...
Этот жареный картофель пармезан - вкусное, легкое гарнир! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 1 9x13-дюймовый блюдо Ингредиенты 1 фунт...