Снеки

Легкий солодовый хлеб

185 минут
12 порций

Легкий солодовый хлеб, идеально подходящий для копченого лосося.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
3 часа
Общее время:
3 часа 5 минут
Порции:
12
Выход:
От 1 до 1 1/2 - фунт

Ингредиенты

  • 1 стакан теплой воды

  • 2 столовые ложки нерадочного порошка сухого молока

  • 2 столовые ложки масла, смягченное

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 стакана хлебная мука

  • 1 чашка солодовой муки ячменя

  • 2 чайные ложки активных сухих дрожжей

  • 1 столовая ложка молока

Пошаговый рецепт

  1. Поместите все ингредиенты (кроме молока) в кастрюлю для хлебной машины в вышеуказанном порядке или в соответствии с указаниями производителя. Выберите базовую настройку хлеба; нажмите старт.

  2. После завершения цикла выпечки выньте хлеб с кастрюли и почистите только запеченный хлеб молоком. Это даст ему мягкую и блестящую корочку.

Пищевая ценность (на порцию)

160 Калории
Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 160
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 217 мг 9%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 28 мг 2%
Железное 2 мг 8%
Калий 103 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушная фритюрная печь, говядина,

Использование вашей печи с воздушным фритюрницей делает взбивание большой партии резкости, так же просто 1-2-3. Все, что нужно, это несколько ингредиентов и некоторое терпение. Обязательно порежьте...

Lemon Lavender Avocado Loaf

Светлый, освежающий буханку, которая на вкус как лето! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 18 Урожай: 2 - 9x5...

Мамины банановый хлеб

Абсолютно лучший рецепт бананового хлеба с корицей во вселенной! Корка на большинстве рецептов сухая, потому что кастрюль смазывается маслом и мукой. Но в этом рецепте кора становится лучшей частью...

Сэндвич -печенье с ключевым лаймом сэндвич

Вкусы как ключевой лайм пирог. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 сэндвич -печенья Ингредиенты Печенье...

Крендель -кора

Крендель -кора добавляет соленый и хрустящий элемент к любому пирогу. Это производит 9x13-дюймовый пирог, но рецепт может быть изменен для использования с 9-дюймовым блюдом для пирога. Время...