Легкий веганский чизкейк ... добавлен нулевой сахар! Эти низкокалорийные, декадентские веганские чашки с чизкейком на вкус как любовь к ребенку обычного чизкейка и торта с мороженым! Для хранения я выровняю пластиковый контейнер с пергаментной бумагой, расположена маленькие торты в одном слое, не касаясь. Они прекрасно держатся в холодильнике в течение целой недели и могут храниться в морозильной камере в течение месяца, если они хранятся в формы с полиэтиленовой пленкой.
Ингредиенты
Корка:
чашка нарезанные сушеные абрикосы
Кубок сушеная клюква
чашка нарезанных грецких орехов
Веганское яйцо:
1 столовая ложка льна семян
2 столовые ложки горячей воды
Наполнение:
чашка несладкого кокосового крема
2 столовые ложки воды
лимон, узубленный
чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка порошка стевии
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Замочите абрикосы в небольшой миске с водой в течение 10 минут и сразу слейте. Замочить черепку в другой маленькой миске на 20 минут; Слейте немедленно. Объедините абрикосы и клюкву в кухонном комбайне и смесь в течение 25 секунд. Перенести в миску.
Поместите 1/2 чашки грецких орехов в кухонный комбайн и смесь. Верните фрукты в кухонный комбайн и обрабатывайте, пока не образуется мяч. Добавьте оставшиеся 1/4 чашки грецких орехов и обрабатывайте, пока грецкие орехи не будут разбиты на небольшие, но все еще видимые кусочки, примерно на 20 секунд больше. Перевести смесь коры в миску.
Смешайте леневую еду и горячую воду в маленькой миске и дайте сидеть 5 минут.
Смешайте льняной смесь, кокосовый крем, воду, цедру лимона, ванильный экстракт и стевию в блендере. Обрабатывать до очень плавного. Добавьте дополнительный кокосовый крем по 1 столовой ложке за раз, если смесь не смешивается гладко.
Слегка распылите 12 силиконовых мини -чашек для кексов и поместите их на противень. Разрежьте 3-дюймовый квадрат пергаментной бумаги. Поместите скудную столовую ложку смеси коры внутри каждой чашки и используйте квадрат пергамента, чтобы равномерно толкнуть кору. Повторите с оставшимися плесенью и смесью коры. Ложка, заполняющая чашки, чуть ниже вершины.
Нажмите на противень с заполненными формами на стойке, чтобы выпустить любые пузырьки воздуха. Накрыть пластиковой пленкой и поместите в морозильник не менее 12 часов.
Снимите плесени из морозильной камеры и сразу же выложите чизкейки на тарелку с пергаментной бумагой. Разрешить разморозить как минимум за 10 минут до подачи.
Примечание повара:
Используйте только силиконовые мини -формы для кексов, в противном случае невозможно удалить торты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 100 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 100 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 103 мг | 2% |
Вам может понравиться
Торт назван в честь индийской принцессы. Миннехаха означает смех воду. Торт красивый и отличный рождественский торт. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1...
Вместо просто белых кексов я сделал еще один шаг вперед и сделал их особенными. Вы можете изменить цвета для любого праздника. Оттенки зеленого на День Святого Патрика, пастельные цвета для Пасхи...
Это окончательный рецепт чизкейка для лучшего десерта, настоящего угощения в Нью-Йорке! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 12 Урожай...
Персиковой сапожник сделан в сковороде. Вместо пирога, попробуйте использовать печенье. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Это нежное и деликатно ароматизированное печенье - светло -зеленый цвет и шоколадный моросящий мороз делают их на подносе печенья. Приятно для праздников или свадебных душ. Время подготовки: 30...