Десерты

Безе кости

150 минут
36 порций

Эти вкусные лакомства идеально подходят для Хэллоуина. Хрустящий и сладкий с небольшим количеством жуткости.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
36
Выход:
3 дюжины костей

Ингредиенты

  • 6 яичных белков

  • чайная ложка крема тартара

  • 1 ущипнуть соль

  • 1 чашки белого сахара

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Линия 2 выпечка с алюминиевой фольгой и смажьте фольгу.

  2. Взбить яичные белки со сливками с тартаром и солью в миске с электрическим миксером, пока яичные белки не станут пенистыми. Постепенно взбить в сахаре, несколько столовых ложек одновременно, бить до тех пор, пока сахар не растворится в безе, прежде чем добавить больше. Продолжайте бить до тех пор, пока безе не станет глянцевой и не образует острый пик, когда из чаши поднимаются разгонки; Бит в ванильном экстракте. Выпейте безе в мешок для теста, оснащенную небольшим наконечником.

  3. Труба безе в небольшую костную формы на приготовленной алюминиевой фольге. Вы должны сразу подготовить все формы, иначе безе сдувается.

  4. Поместите листы печенья в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 1 часа. Не открытая дверь духовки или загляните во время выпечки. Выключите духовку и дайте безе остыть в духовке, не открывая дверь в течение 1 часа. Аккуратно и осторожно удалите печенье из алюминия, чтобы предотвратить сломанные кости.

Пищевая ценность (на порцию)

32 Калории
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 36
Калории 32
Дневная норма
Натрий 9 мг 0%
Общий углевод 8 г 3%
Всего сахар 8 г
Белок 1г
Кальций 1 мг 0%
Калий 17 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мороженое с манго капитана

Устали от той же старой ежедневной рутины и нуждаетесь в умственном побеге? Поднимите часть этого простого мороженого для взрослых, заполните в гамак, закройте глаза, и вы просто можете...

Яблочный пирог

Морозильный яблочный пирог. С этим рецептом вы можете относиться к своей семье с помощью пирогов круглый год. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа...

Запеченные яблоки Эмпанадас

Небольшой полукружительный десерт с яблочной начинкой. Вы можете заполнить их чем угодно, если вам не нравится Apple. Это хороший базовый рецепт, который можно изменить любым способом! Моя семья...

Плюма и банановый десерт

Сладкая слива и банановый десерт. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 средних сливы, ямы и тонко нарезанные 1 (7 унций) контейнер. 1 средний...

Банановый пирог с шоколадом

Это замечательный десерт после ужина с кофе. Порции: 8 Урожай: 1 9x13-дюймовый пирог Ингредиенты 3 чашки измельченных ванильных пластинок чашка нарезанных орехов ореха чашка масла, растопленное 2...