Десерты

Снежный пудинг

90 минут
10 порций

Отличный пудинг "белый как снежный", который на вкус как сливочный заварной крем. Этот рецепт содержит сырые яйца. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырые яйца.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки невыплаченного желатина

  • чашка холодной воды

  • 2 стакана кипятка

  • чашка лимонного сока

  • 1 чашки белого сахара

  • 5 яичных белков

Пошаговый рецепт

  1. Посыпьте желатин на холодную воду и оставьте, пока вода не будет поглощена, 5 минут.

  2. В миске смешайте желатин, кипящую воду, лимонный сок и сахар, помешивая до растворения сахара. Охладите в холодильнике, время от времени помешивая, пока смесь не покрывает заднюю часть металлической ложки.

  3. Взбить яичные белки до жесткого. Бит лимонную смесь до пенистой. Сложите яичные белки в лимонную смесь, пока смесь не сойдет вместе. Вылейте в смазанные смазанные формы и расслабьтесь до установки.

Пищевая ценность (на порцию)

146 Калории
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 146
Дневная норма
Натрий 28 мг 1%
Общее углевод 36 г 13%
Всего сахара 35 г
Белок 2г
Витамин С 4 мг 19%
Кальций 2 мг 0%
Калий 38 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ghirardelli без муки Fudgy Shoctip Cookies

Шоколадный, с приятным хрустом от орехов ореха, эти печенья могут похвастаться двумя видами шоколада с восхитительно хрустящим на улице и богатым, пугающим интерьером. Совет профессионала: убедитесь...

Клубничный чизкейк лимонные батончики

Лимонные торты с клубничным чизкейком и лимонной глазурью удовлетворят ваш сладкоежка после ужина. Держите охлаждение в запечатанном контейнере. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 31...

Немецкий клубничный ролл

Это классический рецепт немецкого клубничного ролла (Erdbeerrolle), приготовленный из губчатого торта, взбитых сливок и свежей клубники. Мой любимый торт, когда клубника в сезон! Если хотите, вы...

Лучший шотландский песон

Этот шотландский песочный рецепт пришел от моей лучшей подруги в маме старшей школы. Я люблю это так сильно, что всегда является частью моей рождественской выпечки. Очень традиционный, богатый маслом...

Torta di Mele (итальянский яблочный торт)

Этот итальянский рецепт яблочного торта от моей мамы и напоминает мне о моем детстве. На вкус он вкусно, и я сейчас выпекаю для своей семьи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут...