Это из моих богемных (чешских) рецептов бабушки. Это произносится как «Liss-Tay».
Ингредиенты
3 яичных желтка
1 стакан яичного белка
чайная ложка соли
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки легких взбитых сливок
1 чашки универсальной муки
2 столовые ложки сахара кондитерцев
1 стакан растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
Смешайте яичные желтки, яичный белок, соль, сахар и сливки. Постепенно добавьте муку, пока тесто не станет достаточно жестким, чтобы развернуться.
Выкатайте бумагу тонкой и нарежьте на треугольники. (Бабушка разрезала бы щель посреди каждого и повернул за угол через щель, чтобы заставить их выглядеть более причудливыми.)
Положите достаточно масла в кастрюлю, чтобы покрыть печенье. Нагрейте масло, пока небольшое количество теста, помещенное в масла, не начнется жарить. Глубокий обжарьте каждое печенье в горячем масле до светло -коричневого цвета. Снимите печенье из масла и слить лишнее масло на бумажных полотенцах. Посыпать сахаром кондитера.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
55 | Калории |
2г | Жиры |
8г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 24 | |
Калории 55 | |
Дневная норма | |
Общий жир 2г | 2% |
Насыщенный жир 0г | 2% |
Холестерин 26 мг | 9% |
Натрий 42 мг | 2% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 2г | |
Кальций 5 мг | 0% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 27 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это вкусный кофейный торт на завтрак, который поддерживал тысячи учеников школы -интерната в течение почти 40 лет! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...
Печенье, которое катится вокруг начинки с орехом и разрезает после выпечки. Порции: 60 Урожай: 5 дюжины (ок.) Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный чашка масла, смягченное 2...
Этот рецепт десерта Хануки - очень влажный и плотный торт с яблоками и корицей. Это фаворит в нашей семье; И лучше всего, это не из коробки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15...
Ароматы были похожи на вкусные, острые оранжево-липкие кексы McDonald's и выглядели так же красиво! Гораздо лучше, так как я собрал это вместе с моим младшим из 4 детей. Время подготовки: 10...
Комбинация 2 классических рецептов: хлебный пудинг и тыквенный пирог. Я собрал это вместе по прихоти и любил это. Вкус более удобен, чем сладкий. Отлично подается теплым или холодным и может быть...