Десерты

Список я

60 минут
24 порции

Это из моих богемных (чешских) рецептов бабушки. Это произносится как «Liss-Tay».

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час
Порции:
24
Выход:
2 дюжина (ок.)

Ингредиенты

  • 3 яичных желтка

  • 1 стакан яичного белка

  • чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 2 чайные ложки легких взбитых сливок

  • 1 чашки универсальной муки

  • 2 столовые ложки сахара кондитерцев

  • 1 стакан растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте яичные желтки, яичный белок, соль, сахар и сливки. Постепенно добавьте муку, пока тесто не станет достаточно жестким, чтобы развернуться.

  2. Выкатайте бумагу тонкой и нарежьте на треугольники. (Бабушка разрезала бы щель посреди каждого и повернул за угол через щель, чтобы заставить их выглядеть более причудливыми.)

  3. Положите достаточно масла в кастрюлю, чтобы покрыть печенье. Нагрейте масло, пока небольшое количество теста, помещенное в масла, не начнется жарить. Глубокий обжарьте каждое печенье в горячем масле до светло -коричневого цвета. Снимите печенье из масла и слить лишнее масло на бумажных полотенцах. Посыпать сахаром кондитера.

Примечание редактора

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

55 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 55
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 42 мг 2%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 2г
Кальций 5 мг 0%
Железо 0 мг 2%
Калий 27 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бен Липпен школьный кофейный торт (рецепт миссис Хатхейс)

Это вкусный кофейный торт на завтрак, который поддерживал тысячи учеников школы -интерната в течение почти 40 лет! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...

Тетя Мамии

Печенье, которое катится вокруг начинки с орехом и разрезает после выпечки. Порции: 60 Урожай: 5 дюжины (ок.) Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный чашка масла, смягченное 2...

Яблочный торт с корицей (торт хануки)

Этот рецепт десерта Хануки - очень влажный и плотный торт с яблоками и корицей. Это фаворит в нашей семье; И лучше всего, это не из коробки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15...

Оранжево-липкие кексы

Ароматы были похожи на вкусные, острые оранжево-липкие кексы McDonald's и выглядели так же красиво! Гораздо лучше, так как я собрал это вместе с моим младшим из 4 детей. Время подготовки: 10...

Тыквенный пирог -пудинг

Комбинация 2 классических рецептов: хлебный пудинг и тыквенный пирог. Я собрал это вместе по прихоти и любил это. Вкус более удобен, чем сладкий. Отлично подается теплым или холодным и может быть...