Закуски

Печень Pt

100 минут
16 порций

Этот рецепт PTE Chicken Liver Prte-отличная закуска для любого праздника, вечеринки или встречи. Подавать с тонко нарезанным коричневым хлебом, ржаными чипсами, крекерами или чипсами.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • 1 фунт куриной печень

  • 1 средний лук, тонко нарезанный

  • чашка масла, смягченное

  • Чашка нарезанного лука

  • 3 столовые ложки приготовления хереса

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка наземная булава

Пошаговый рецепт

  1. Объедините печень и нарезанный лук в средней кастрюле. Вылейте около 3 стаканов воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, покройте и варите, пока печень не станет мягкой, около 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Снимите с огня и слить. Откажитесь от нарезанного лука, удалите и отбросите любые твердые части печени.

  2. Обработайте приготовленную печень в кухонном комбайне до однородного состояния. Добавить масло, нарезанный лук, херес, масло, соль, перец и булава; пульс для смешивания. Сформируйте смесь в насыпь со слегка смазанными руками. Поместите на блюдо для порции; Накрыть и расслабиться за 1 час до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

116 Калории
10 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 116
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 121 мг 40%
Натрий 135 мг 6%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 5г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 7 мг 1%
Железный 3 мг 14%
Калий 84 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тэммс Филли Стейк Стейк Стейк

Все в моей семье любят сырные стейки. Я решил превратить это в падение для футбольного сезона. Как только я отбыл, я понял, что это был хит. Лучше всего подавать с жареными булочками Hoagie, но даже...

EZ Party Cheese Ball

Это было большим успехом в течение многих лет в качестве закуски или просто за перекус. Всегда приятно иметь, когда друзья заходят, и это очень хорошо замораживает. Если вам нравятся орехи, поверните...

Валенсианский пикантный эмпанадас

Небольшие карманы из теста, наполненные ветчиной, луком, помидорами, петрушкой и яйцами с вкрутую. Они такие же вкусные, как и легкие и впечатляющие. Они делают отличные закуски! Время подготовки...

Chorizo ​​Queso Dip

Этот падение чоризо может звучать похоже на другие рецепты сыра, но не позволяйте этому обмануть вас ... аромат этого соуса определенно отличает его от остальных! Это также отличный рецепт, когда вы...

Lisas Лучшие запеченные моллюски

Попробуйте этот простой рецепт запеченного моллюска для вкусных, домашних, панированных моллюсков. Это отличная закуска для вечеринок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...