Загруженный картофельный суп II

45 минут
10 порций

Настоящая толпа рада! Отлично подается с мексиканским кукурузным хлебом! Добавьте 2 чашки с обработанным сыром на лобе, если хотите. Вершина с беконом, чеддером, ветчиной или зеленым луком.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 8 картофеля, очищен и кубик

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

  • 2 морковь, измельченная

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 2 (10,75 унции) банки с конденсированным кремом из картофельного супа

  • 1 стакан молока

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель и соль в большую кастрюлю с водой для покрытия. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока не становятся нежными, 15 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. В средней сковороде растопите масло на среднем огне. Приготовьте сельдерей, морковь и лук в масле, пока лук не станет полупрозрачным.

  3. Смешайте картофель, овощную смесь, сливки из картофельного супа и молоко в большом кастрюле на медленном огне. Варите 15 минут, регулируя молоко до желаемой толщины. Служить.

Пищевая ценность (на порцию)

220 Калории
Жиры
42г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 220
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 11 мг 4%
Натрий 668 мг 29%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 13 мг 65%
Кальций 51 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 612 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вегетарианская пицца

При подаче этой вегетарианской пиццы, у меня никогда не было остатков. Вы можете использовать сметану с низким содержанием жиров или нефту для этого блюда, если хотите. Время подготовки: 25 минут...

Вишневый чатни

Я живу в ущелье реки Колумбия. Так много вишни производится за очень короткий период, что во время урожая вишневого дерева фермеры продают фунты от этого. Я создал пикантный рецепт, потому что есть...

Андреас Паста Фагиоли

Это рецепт, который я немного адаптировал от моей бабушки. Это легко и идеально подходит для воскресного дня со свежим итальянским хлебом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30...

Тыквенные кексы

Восхитительно на завтрак, эти кексы также хороши с обедом или вашим послеобеденным перерывом в кофе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 24 Урожай...

Сдает в суд на Minestrone

Это хороший рецепт сдачи. На самом деле, я обычно позволяю ему сидеть в холодильнике в течение нескольких дней, прежде чем разогреть его! Не стесняйтесь экспериментировать со смешанными овощами. Я...