Ужин

Тушеное мясо из говядины Луизианы

165 минут
8 порций

Говядина тушеное мясо с помидорами, морковью и изюмом, приправленная патокой и подается с парированным рисом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка сельдерея соль

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка черного перца

  • чайная ложка молотого имбиря

  • 3 фунта, жареный, разрезать на 2-дюймовые кусочки

  • 2 столовые ложки капельки бекона

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 3 среднего лука, нарезанный

  • чашка красного вина уксус

  • чашка патоки

  • чашка воды

  • 6 морковь, нарезанная

  • Кубок изюм

  • 4 стакана приготовленного риса

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, соль, соль сельдерея, чесночную соль, черный перец и молотый имбирь в маленькой миске. Посыпать смесь равномерно на говядину.

  2. Нагрейте большой горшок с тяжелым дном на среднем огне. Добавьте капельки с беконом. Коричневые говядину в кастрюле, помешивая по мере необходимости. Слейте лишний жир.

  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, лук, уксус, патоку и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Накрыть и варить 2 часа.

  4. Добавьте морковь и изюм и варите еще 30 минут, или пока морковь не станет нежной. Подавать с приготовленным на пару рис.

Пищевая ценность (на порцию)

499 Калории
19г Жиры
57г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 499
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 77 мг 26%
Натрий 611 мг 27%
Общее углевод 57 г 21%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 22 г
Белок 24г
Витамин С 10 мг 49%
Кальций 108 мг 8%
Железный 6 мг 33%
Калий 855 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пармезан курица я

Семейный фаворит, сделанный в медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5 часов 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 столовых ложек масла 1...

Пицца чили от Hormel

Эта пицца с сыром и любимыми начинками на столе находится на столе, эта пицца с сыром и любимыми начинками находится на столе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...

Чикагская пицца в стиле

Это лучшая пицца в стиле Чикаго, которую я когда-либо имел. Убедитесь, что вы используете пармезан в форме жесткого треугольника. Это намного лучше, когда вы натекаете это сами. Время подготовки: 30...

Свиные отбивные, приготовленные на пиво

Это быстрый и простой рецепт, который приводит к нежным и ароматным свиным отбивным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 свиные...

Картофель, брокколи и сырный суп

Сырье, картофельный суп из брокколи, который имеет прекрасный вкус. Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 2 чашки нарезанного лука 2 столовые ложки маргарина 2 фунта очищен и кубик...