Ужин

Картофель, брокколи и сырный суп

6 порций

Сырье, картофельный суп из брокколи, который имеет прекрасный вкус.

Порции:
6
Выход:
От 6 до 8 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки нарезанного лука

  • 2 столовые ложки маргарина

  • 2 фунта очищен и кубик картофель

  • 5 стаканов кипящая вода

  • 4 кубики курица бульон

  • 3 стакана свежей брокколи, приготовленные и дренированные

  • соль и перец для вкуса

  • 3 чашки измельченного сыра чеддер

Пошаговый рецепт

  1. В большом стоковом горшке, обжаривающем лук в масле. Добавьте картофель, воду и кубики бульона. Накрыть, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.

  2. Удалите жесткую внешнюю кожу стеблей брокколи и приготовьте брокколи. После приготовления добавить в суп.

  3. В блендере или кухонном пюре половину супа и вернитесь в стойку. Приправить солью и перцем.

  4. Добавьте сыр и нагрейте суп, пока сыр не расплавится. Подавать теплым.

Пищевая ценность (на порцию)

448 Калории
23г Жиры
43 г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 448
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 13г 64%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 1189 мг 52%
Общее углевод 43 г 15%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 5 г
Белок 20 г
Витамин С 82 мг 412%
Кальций 471 мг 36%
Железное 2 мг 13%
Калий 1089 мг 23%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый бок Чой в чесночном соусе

Мне нравится подавать этот чеснок Бок Чой с жареными креветками и приготовленным на пару рис. Для разнообразия я иногда добавляю небольшую цедру лимона непосредственно перед подачей на стол. Бок Чой...

Бекон чили без бобов

Я не фанат бобов, но я люблю чили и бекон. Я попытался переключить бобы с беконом, используя рецепт чили моей мамы, и это был мгновенный удар с семьей. После нескольких лет настройки рецепта, чтобы...

Крабмит и кукурузный суп

Очень вкусный рецепт типа похлопа. Вкусно в любое время. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка масла чашка...

Креветки с лимонным перцем воздуха

Эти воздушные креветки легко приготовить и могут быть поданы с салатом или на вершине риса или пасты. Они также великолепны как холодная закуска. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10...

Осенний фаршированный желудовый сквош

Я делаю этот рецепт только осенью, так как ароматы такие падшие. Намек на кленовый сироп и теплый клюква действительно откладывает его. Это достаточно приятно для компании и чудесно сочетается с...