Этот рецепт капусты и супа лука -порея не имеет картофеля, который делает его отличным для тех, кто считает углеводы или просто ищет другой вегетарианский суп.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
2 столовые ложки оливкового масла
3 лука, разрезание на 1 дюйм
1 большая цветная цветная капуста, нарезанная
3 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
8 стаканов овощного бульона
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 стакана тяжелых сливок (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло и оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавить лук -порей, цветную капусту и чеснок; Готовьте и перемешайте около 10 минут. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь, крышку и варите 45 минут.
Удалить суп с огня; Смешайте с погружением блендера до однородного плавного. Приправить солью и перцем; Добавьте тяжелые сливки и продолжайте смешиваться до однородного состояния.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 346 мг | 15% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 28 мг | 138% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Быстро и вкусно. Все в шоке, узнав, что есть только 3 ингредиента. Там никогда не осталось. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 23 мин Порции: 10 Урожай: 10 порций...
Этот сливочный падение отлично тепло со свежими овощами или свежеприготовленными чипсами из муки (я разрезаю лепешки на треугольники и выпекаю или жарит их растительным маслом). Если у вас есть вкус...
Этот рецепт - отличный способ подавать хрустящую и освежающую сырую джикаму большой группе людей. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 джикама, очищенная и...
Островая клюквенная сальса, подслащенная с небольшим количеством сахара и приправлена каким -то измельченным халапео. Это быстро и легко сделать, и всегда просят на собраниях. Если не сразу...
Я увидел боснийский бутерброд, приготовленный из хлеба лепинджа, колбасы Evapii и Каджмака на телешоу. Я не мог найти рецепт Каджмака на этом сайте, так что вот мой! Время подготовки: 10 минут...