Этот рецепт капусты и супа лука -порея не имеет картофеля, который делает его отличным для тех, кто считает углеводы или просто ищет другой вегетарианский суп.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
2 столовые ложки оливкового масла
3 лука, разрезание на 1 дюйм
1 большая цветная цветная капуста, нарезанная
3 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
8 стаканов овощного бульона
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 стакана тяжелых сливок (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло и оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавить лук -порей, цветную капусту и чеснок; Готовьте и перемешайте около 10 минут. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь, крышку и варите 45 минут.
Удалить суп с огня; Смешайте с погружением блендера до однородного плавного. Приправить солью и перцем; Добавьте тяжелые сливки и продолжайте смешиваться до однородного состояния.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 346 мг | 15% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 28 мг | 138% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Эти роллы из тортильи всегда являются огромным хитом как с детьми, так и с взрослыми. Кремовая, сырая смесь сальсы обеспечивает начинку. Их легко сделать и могут быть подготовлены заранее. Время...
Этот самодельный рецепт Poppers Jalapeo был изготовлен, взяв лучшие черты трех или четырех других рецептов Popper и сочетать их, чтобы сделать что -то, что вкуснее. Частая просьба в моем доме и в...
Это рецепт маринованных яиц в стиле амиша, которые желтые цвета. Они идут хорошо с яйцами красной свеклы! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 4 дня Общее...
Вот отличный рецепт салями. Вы также можете добавить специи, чтобы сделать Pepperoni. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 1 час 10...
Узнайте, как сделать попкорн дома. Вы никогда не вернетесь в микроволновую попкорн после попытки этого рецепта на вершине ассортимента. Он сделан из масла, маргарина и опытной соли. Время...