Mac и Cheese Henwood Style

55 минут
4 порции

Это рецепт спирального макарона и сыра, которую моя семья использовала в течение долгого времени. Я не уверен, откуда это произошло, но мы определенно наслаждаемся каждым укусом!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 8 унций Фусилли (спираль) макароны

  • чашка маргарина

  • 1 столовая ложка измельченного лука

  • чашка универсальной муки

  • 2 чашки молока

  • 4 унции обработанной сырной пищи

  • Cup Blue Cheese Crumble

  • Сыр чеддер на кубиках

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • чайная ложка сухой горчицы

Пошаговый рецепт

  1. Принесите большую кастрюлю с слегка соленой водой, чтобы закипать на сильном огне. Добавьте фьюзилли и вернитесь к кипениям. Готовьте, открытый и время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут. Хорошо слейте в кольцу, установленном в раковине.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка смажьте блюдо с запеканкой.

  3. Растопить маргарин в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите до прозрачного, около 5 минут. Взбейте муку и варите 1 минуту. Медленно взбейте молоко, пока не будет полностью не включено.

  4. Добавить сырную пищу, голубой сыр, чеддер, соль, перец и горчицу; Готовьте и постоянно перемешайте, пока сыры не растаяли, а смесь не станет густой. Сложите пасту до покрытия, затем вылейте смесь в приготовленную кастрюлю.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока верх не начнет коричневый, около 20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

435 Калории
26 г Жиры
33г Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 435
Дневная норма
Общий жир 26 г 34%
Насыщенный жир 11г 54%
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 1109 мг 48%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахар 9 г
Белок 17г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 642 мг 49%
Железный 1 мг 8%
Калий 322 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свежая маная и паста из яиц

Ничто не сравнится с свежими паста маной, и этот простой рецепт - лучшая вещь в истории! Вы можете сделать любой стиль пасты, которые вам нравятся, от феттукцина до равиоли до лазанья. Время...

Домашнее четыре сыра равиоли

Этот рецепт равиоли включает в себя домашний соус из песто-Альфредо и маринара. Я хотел воссоздать блюдо из равиоли, которое вы получаете в итальянском ресторане Maggiano, и оказалось отличным! Не...

Без томато-паста соус

Этот паста соус без помидоров изготовлен из пюре из свеклы и моркови. Мой муж не может есть помидоры, но с этим соусом у нас все еще время от времени есть итальянская еда. Подавайте его на...