Я обычно выбегаю за дверь утром, и я хотел завтрака, альтернативы традиционным быстрым завтракам на ходу. В течение нескольких минут бросьте один из этих буррито для завтрака в конвекционной печи или микроволновке и съешьте его с горячим соусом или сальсой. Ды!
![](/img/38807/963693-b8006f4239e54aff8ad2d95018a483be.jpg)
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 маленький лук, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
2 перца халапеньо, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный или больше по вкусу
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
6 больших яиц
чашка молока
1 (12 унций) измельченная мексиканская смесь сыра, разделенная
соль и молотый черный перец по вкусу
12 (10x10-дюймовый) листы алюминиевой фольги
12 (10 дюймов) муки лепешки
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 больших кастрюли с 1 столовой ложкой оливкового масла в каждой.
Готовьте и перемешайте лук, сладкий перец, халапеньо и чеснок в одной сковороде до нежного, от 5 до 7 минут. Добавьте черные бобы и кинзу и варить, еще 2-3 минуты.
Смешайте яйца, молоко и 1/2 стакана мексиканского сыра вместе в маленькой миске. Вылейте во вторую сковороду. Схватите яйца, пока они не станут твердыми, от 3 до 4 минут. Смешайте смеси яиц и овощей и приправьте солью и перцем.
Протрите одну сковороду с бумажным полотенцем. Нагрейте каждую тортилью на сковороде на медленном огне.
Положите каждую тортилью на лист фольги и поместите около 1 столовой ложки оставшегося сыра в центр, за которым следует около 2 больших столовых ложек начинки. Сначала сверните буррито, сначала складываясь по бокам и катаясь от вас, держась в начинке. Оберните буррито в фольгу и заморозить все в сумку на молнии.
Примечания повара:
Вы можете использовать целую пшеничную лепешки вместо белого.
Необязательно: чтобы помочь запечатать буррито и для дополнительного вкуса, поместите свернутый буррито в горячую сковороду и тост с обеих сторон.
Пищевая ценность (на порцию)
427 | Калории |
20 г | Жиры |
45 г | Углеводы |
18г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 427 | |
Дневная норма | |
Общий жир 20 г | 25% |
Насыщенный жир 9г | 45% |
Холестерин 121 мг | 40% |
Натрий 852 мг | 37% |
Общее углевод 45 г | 16% |
Диетическое волокно 5г | 19% |
Всего сахара 3г | |
Белок 18г | |
Витамин С 23 мг | 116% |
Кальций 309 мг | 24% |
Железо 4 мг | 20% |
Калий 335 мг | 7% |
Вам может понравиться
![Легкий, пряный жареный картофель Легкий, пряный жареный картофель](/img/11565/548200-b056004ffeee4a5ab7e031790a2d8d53.jpg)
Этот пряный жареный картофель, приготовленный из порошка чили и других приправа, представляет собой небольшой вариант со стандартным домашним картофелем. Я делаю эти пряные шпалы на завтрак каждое...
![Мгновенный горшок с стальным овес Мгновенный горшок с стальным овес](/img/6403/263512-ddmfs-instant-pot-steel-cut-oats-3X4-2044-5ca39f404f6042d29321fa061aae0ce7.jpg)
Овес стали и мгновенный горшок: два из моих любимых открытий за последние 10 лет. Вершина с заземленным льном, семенами конопли, корицей, фруктами, медом, сиропом, ванильным экстрактом, ореховым...
![Яичницы с разбрызгиванием Яичницы с разбрызгиванием](/img/668/4512134-29897e8498d54b3cad94e25aebea8c79.jpg)
Ищете хороший рецепт яиц? Этот прямо здесь - правильный способ схватить яйца. Есть еще кое -что, чтобы просто смешивать яйца и приготовление пищи! Это сделает из вас верю. Время подготовки: 5 минут...
![Легкие кексы утренней славы Легкие кексы утренней славы](/img/7419/20995-easy-morning-glory-muffins-DDMFS-4x3-7da085b1163d499eb655aeef1e07f9b3.jpg)
Эти утренние кексы Glory легко сделать и великолепный способ начать в любой день. Они сочетают в себе великолепный вкус и жевательную текстуру моркови с замечательными ароматами яблока, изюма...
![Морозильная камера Frittata Морозильная камера Frittata](/img/9154/275458-freezer-friendly-frittata-France-C-4x3-1-7455749f627a42659c0359088afb92cf.jpg)
Замороженные квадраты Frittata of Breakfafge Goodse хорошо разогревают для легкой утренней еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8...