Этот сытный суп был вдохновлен супом, который я попробовал на итальянской свадьбе. Это обязательно порадует всех! Подавать горячим с сыром пармезан, посыпанным сверху.
Ингредиенты
1 фунт в экстра-линии говяжьего фарша
2 яйца, избитые
чашка сушеные хлебные крошки
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1 чайная ложка сушеного базилика
3 столовые ложки измельченного лука
2 кварта куриный бульон
2 чашки шпината - упакованный, промытый и тонко нарезанный
1 чашка пасты из ракушки
чашка нарезана кубиками морковь
Пошаговый рецепт
В средней миске смешайте говядину, яйцо, хлебные крошки, сыр, базилик и лук. Смесь формируйте в 3/4-дюймовые шарики и отложите в сторону.
-
В большом курином бульоне нагреть куриный бульон; Добавьте шпинат, макароны, морковь и фрикадельки. Вернуться до кипения; Уменьшите огонь до среднего. Готовьте, часто помешивая, при медленном кипении в течение 10 минут или до тех пор, пока не станет паста, а фрикадельки больше не станут розовыми. Подавать горячим с сыром пармезан, посыпанным сверху.
Пищевая ценность (на порцию)
169 | Калории |
7г | Жиры |
13г | Углеводы |
13г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 169 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 2г | 12% |
Холестерин 71 мг | 24% |
Натрий 1045 мг | 45% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 13г | |
Витамин С 3 мг | 13% |
Кальций 39 мг | 3% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 221 мг | 5% |
Вам может понравиться
Мой друг получил этот рецепт во время путешествия по Италии. Курица, грибы и тортеллини в богатом сливочном соусе. Вкусный! Подавать посыпанным петрушкой и сыром. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот сердечный, восхитительный и простые ньокки Альфредо с колбасой готовится на плите всего за 20 минут. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...
Легкое и вкусное жаркое из свинины. Отлично идет с яблочным пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Дополнительное время: 12 часов 30 минут Общее время: 14 часов 5 минут...
Этот чизбургерский мясной рулет очень сочный, а потенциальное разнообразие вкусов так же велик, как ваше воображение. Я делал американский сыр с кетчупом и горчицей, подавал с чипсами для укропа. Еще...