Это пирог из сливы, который мой французский "Mamie" сделает на десерт в будние дни.
Ингредиенты
1 (9 дюймов) Тесто для охлажденного пирога
чайная ложка безлетового масла или по мере необходимости
10 средних слив или более по мере необходимости, вдвое и ямы
1 столовая ложка наземной корицы
чашка белого сахара, или больше по вкусу
1 столовая ложка сахарной пудры
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Смажьте 9-дюймовую пирог с маслом.
Выкатайте тесто для пирога и вдавите корочку в приготовленную сковороду.
Расположите сливы плотно, срезаны вниз, на коре. Посыпать корицей, затем посыпать 1/4 стакана сахара или до 1/2 стакана в зависимости от сладости сливы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока вершины сливы не станут слегка подрумянены, а соки пузырятся от 15 до 20 минут.
Снимите из духовки и дайте отдохнуть, пока соки не установлены, от 10 до 15 минут. Посыпать немного сахарной пудры, разрезать и подавать.
Примечание повара:
Я использую паштутную кору и дикие сливы. Мами использовала Plums Mirabelle Plums, которые трудно найти.
Пищевая ценность (на порцию)
| 189 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 189 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
Когда я спешу, я покупаю свои раковины канноли у итальянского гастронома. Я истощаю рикотту в ситечке, покрытом сырной тканью, чтобы начинка держалась дольше. Очень вкусно, и вы можете добавить...
Недавно я видел рецепт сапожника со сливочным сыром и клубникой в Интернете, и это моя версия. Это превосходно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...
Без выпечки печенья с кукурузными хлопьями и арахисовым маслом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 18 Урожай: 18...
Эти печенья великолепны. Там хорошо для вечеринок, ночевок, т. Д. Наслаждаться!!! Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 1 стакан масла чашка с коричневым сахаром чашка белого сахара 1 чайная ложка...
Легкий рецепт печенья без выпечки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 2 стакана...