Эта брускетта сделана из манго, базилика и сыра Романо, что дает интересное сочетание сладкого, кислого и острых ароматов.
Ингредиенты
1 (1 фунт) хлеб французского хлеба, нарезанный на кусочки 1/2 дюйма
1 манго - очищен, посеянный и нарезанный кубиками
1 столовая ложка свежего базилика, измельченный
1 стакан тертый сыр романо
Пошаговый рецепт
Разогрейте бройлер.
Расставьте французские кусочки хлеба в одном слое на большом противне. Жарить в предварительно разогретой духовке от 1 до 2 минут на сторону, пока слегка не поджарится. Снимите с огня.
В средней миске смешайте манго и свежий базилик.
Верните каждый ломтик хлеба с одинаковым количеством смесью манго и базилика. Посыпать сыром Романо, отрегулируя количество по вкусу.
Вернуть верхний хлеб в бройлер. Жарить от 2 до 3 минут, или пока сыр не расплавится и слегка подрумянится. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 315 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 315 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 724 мг | 31% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 10 мг | 49% |
| Кальций 248 мг | 19% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 168 мг | 4% |
Вам может понравиться
Креветки готовит очень быстро и находятся на столе менее чем за 15 минут. У них есть лишь небольшой удар, поэтому он идеально подходит для еды сам по себе, подается над рисом или добавленным в тако...
Идеально подходит для быстрого ужина или закуски! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового...
Это простой рецепт для чипсов из капусты. Листья массированы оливковым маслом, а затем приправлены уксусом и выпекаются до хрустящей, хрустящей и вкусной! Я использовал испанский уксус с хересом, но...
Венгерские фаршированные острые перцы, наполненные смесью сливочного сыра и итальянской колбасой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...
Копченый лосось с луком и лимонным перцем. Подавать с крекерами столовой воды. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 2 1/2 чашки...