Я живу в Камбодже, а с января по май рынки всегда полны спелых сочных манго. Проблема в том, что я никогда не нашел способ использовать их в десерте. Поэтому, когда я смотрел рецепт для яблочной крошки, я решил заменить яблоко манго, и с некоторыми из моих собственных изменений, это был фаворит семейства! Маракуйя действительно приносит этот очень острый вкус манго. Подавайте это блюдо с ванильным мороженым или даже простым Youghurt, это вкусно.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
чашка коричневого сахара
6 столовых ложек холодного масла
чашка катящегося овес
2 чайные ложки наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
2 созревших манго - очищенные, ямы и кубики
2 маракуйя, пульпа удалена
1 столовая ложка сока лайма
1 ущипнуть наземную корицу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте блюдо из выпечки 8x8 дюймов.
Смешайте муку и коричневый сахар в миску и нарежьте масло в смесь муки сахара с помощью теста или двух настольных ножей, пока смесь не напоминает грубую кукурузную муку. Добавьте овес, корицу и мускатный орех и хорошо перемешайте.
Поместите кубическое манго на дно смазанного смазанным блюдом для выпечки и выпейте мякоть маракуйи на манго. Перемешайте, чтобы смешать и равномерно распределить фрукты в блюде. Сбрызните сок лайма поверх фруктов. Посыпать фруктами начинкой из овса, убедившись, что он полностью покрыт. Посыпать немного дополнительной корицы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершина не подрумянится, а фрукты не станут мягкими, около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 423 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 423 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 11г | 57% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 133 мг | 6% |
| Общее углевод 62 г | 22% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 31 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 25 мг | 124% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 264 мг | 6% |
Вам может понравиться
Канадский фаворит! Это сладкое мороженое на самом деле остается мягким даже через неделю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 4 часа 5...
Амаретто ароматизированная начинка заварного крема прекрасно сочетается с шоколадными тортами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 1 -1/4...
Простой и вкусной масляный торт 1920 -х годов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 40 минут Общее время: 2 часа 25 минут Порции: 14 Урожай: 1...
Этот влажный торт восхитительно подслащен мякотью манго с влажной текстурой. Просто потрясающе и очень легко! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции...
Этот простой крошечный торт - лучший, что я когда -либо пробовал. Торт настолько влажный, и есть тонна маслянистой крошки, за которую можно умереть. Это рецепт моей тети с 1970 -х годов (отсюда и 1...