Эта сальса из ананаса манго с персиком и халапео фруктовая, пряная и вкусная почти от всего, от чипсов до курицы барбекю, тако и даже тофу. Кстати, ананасовые мохито - отличное сопровождение!
Ингредиенты
2 манго, очищенные, сеянные и нарезанные
2 персика, пополам, разбиты и разрезают на 1/2 дюйма в кости
4 помидоры, нарезанные
1 белый лук, нарезанный кубиками
1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 желтый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 чашка нарезанного кубиками свежего ананаса
1 стакан нарезанного свежей кинзы, или по вкусу
чашка воды
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
2 столовые ложки сока лайма
1 маленький перец халапео, рубленый
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Поместите манго, персики, помидоры, лук, красный перец, желтый перец, ананас и кинза в большую миску. Добавьте воду, сахар, сок лайма, халапео, чеснок и соль, пока хорошо не смешано.
Накрыть и поставьте в холодильник не менее чем за 1 час до подачи.
Примечание
Я использую кухонный комбайн, чтобы нарезать лук, сладкий перец, кинзу и халапео. Если вы используете один, будьте осторожны, чтобы не разжигать овощи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 40 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 40 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 150 мг | 7% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 48 мг | 242% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 199 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эта клубничная салатная заправка изменила способ, которым я ем салаты. Это легкий, вкусный и низкокалорийный винегрет. Мне это нравится с простым салатом из шпината, миндаля и фета. Время подготовки...
Этот смешанный падение черной фасоли наполнено вкусом. Откройте мешок с чипсами в игровой день и посмотрите, как они исчезают как магия. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
Это отличный рецепт для тех, кто любит избитых кальмаров. Это так просто, и готовый продукт потрясающий! Подавать с соусом маринары для погружения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...
Я показываю вам свою более пикантную, менее сладкую, взяв на себя это несколько странное, но вызывающее привыкание вирусное ощущение. Если нечто среднее между сыром датского и чесночного хлеба не...
Легкий, восхитительный во фритюре рецепт банана. Оставьте тесто за столовую ложку, чтобы сформировать шарики. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции...