Это мой любимый тайский десерт. В этом есть что -то очень утешительное. Я также люблю съесть его на завтрак.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла виноградного винограда
1 чашки сладкого риса
2 чашки кокосового молока
чашка воды
2 столовые ложки пальмового сахара, или больше по вкусу
1 ущипнуть соль
чашка несладкого кокосового крема (необязательно)
2 манго - очищенные, посеянные и нарезанные кубиками
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне; Аккуратно варите и перемешайте рис в горячем масле, пока не поджарится, от 2 до 3 минут. Добавить кокосовое молоко, воду, сахар и соль; довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть кастрюлю и варить, пока рис не станет мягким и не поглотит всю жидкость, от 20 до 25 минут. Размешайте кокосовый крем в рис.
Выкопать рис в подачу и вернуть манго.
Примечание повара:
Обязательно следите за рисом, потому что его легко переваривать. Я раньше пытался сделать это в рисоварке, и мне не повезло, поэтому я всегда делаю это на своей плите.
Пищевая ценность (на порцию)
701 | Калории |
39 г | Жиры |
86 г | Углеводы |
9г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 701 | |
Дневная норма | |
Общий жир 39 г | 49% |
Насыщенный жир 31г | 156% |
Натрий 64 мг | 3% |
Общее углевод 86 г | 31% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахара 22 г | |
Белок 9г | |
Витамин С 31 мг | 153% |
Кальций 48 мг | 4% |
Железный 6 мг | 32% |
Калий 570 мг | 12% |
Вам может понравиться
Я уже давно делал крем -брюле для моей жены, и однажды она спросила меня: «Дорогая, можно ли сделать крем -брюле из Эггнога? Я думаю, что это было бы так вкусно. Итак, я купил немного Eggnog и...
Это моя версия невыполненного слышимого рецепта, но это один из лучших пирогов, которые я когда-либо ел. Корка тает во рту, а пирог потрясающий. Замечательно для летнего десерта. Время подготовки...
У вас будет фиеста на вашем столе, когда вы используете этот рецепт, чтобы сделать легкий, лимонный, пушистый и праздничный пирог с лимонной обновлением с изюмом. Порции: 12 Урожай: 1 бундт...
Невероятно вкусные карамельные яблоки! Карамельное покрытие очень липкое, поэтому охладите яблоки в течение 15 минут или до тех пор, пока карамель не заканчивается. Время подготовки: 8 минут Время...
Моя племянница сделала это печенье с вареньем для тортов в кратчайшие сроки; Они влажные, вкусные, быстрые и легкие! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут...