У этой оживленной дивы нет времени для сложного гарнира - поэтому из моей кухни пришли эти пюре из сладкого картофеля и груш. Возможно, я никогда больше не делаю сладкий картофель никогда больше.
Ингредиенты
2 груши, очищенные и нарезанные
чашка сухого белого вина
чашка воды
3 сладкого картофеля, очищенный и кубик
1 стакана испаренного молока
чайная ложка ванильного экстракта
чашка коричневого сахара
2 столовые ложки масла
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
Пошаговый рецепт
Поместите груши, вино и воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Поверните огонь до среднего и варите, пока груши не станут мягкими, около 5-10 минут. Удалить груши из вина и зарезервировать.
Поместите сладкий картофель в большую кастрюлю и накройте водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышкой и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и позвольте картофелю, чтобы сухой пары в течение минуты или две.
Размешайте зарезервированные груши, испаренное молоко, ваниль, коричневый сахар, масло, корицу и мускатный орех в сладкий картофель и пюре до однородного состояния. Перевести в блюдо и подавать горячим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 147 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 442 мг | 9% |
Вам может понравиться
Отличный, легкий летний салат из пасты с горохом и кукурузой. Я обещаю, что вы будете хитом вечеринки! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 15 минут Общее...
Быстрый и легкий сыр энчиладас! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 (15 унций) банка томатного соуса 1 (6...
Вы подумаете, что пошли в свой любимый ресторан мексиканской сети, когда попробуете этот простой рецепт медленного кукура Барбакоа! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа Общее...
Это моя версия блюда Posole, которую мы использовали в мексиканском ресторане, в котором я работал. Это запрашивается довольно регулярно здесь, в усадьбе и никогда не разочаровывает! Время...
Это сытное тушеное мясо говядины готовит в мгновенном горшке. Он полон овощей и приправы и имеет пикантный соус. Я считаю, что травы и приправы теряют свою силу под давлением, поэтому я добавляю...