У этой оживленной дивы нет времени для сложного гарнира - поэтому из моей кухни пришли эти пюре из сладкого картофеля и груш. Возможно, я никогда больше не делаю сладкий картофель никогда больше.
Ингредиенты
2 груши, очищенные и нарезанные
чашка сухого белого вина
чашка воды
3 сладкого картофеля, очищенный и кубик
1 стакана испаренного молока
чайная ложка ванильного экстракта
чашка коричневого сахара
2 столовые ложки масла
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
Пошаговый рецепт
Поместите груши, вино и воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Поверните огонь до среднего и варите, пока груши не станут мягкими, около 5-10 минут. Удалить груши из вина и зарезервировать.
Поместите сладкий картофель в большую кастрюлю и накройте водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышкой и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и позвольте картофелю, чтобы сухой пары в течение минуты или две.
Размешайте зарезервированные груши, испаренное молоко, ваниль, коричневый сахар, масло, корицу и мускатный орех в сладкий картофель и пюре до однородного состояния. Перевести в блюдо и подавать горячим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 147 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 442 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот рецепт коричневого сахара мясного рулета прост и вкусно. Он стал здоровее с меньшим количеством сахара, молока с низким содержанием жира, добавленной петрушкой и хлебными крошками из цельной...
Лучшая пасхальная ветчина с хренам, которая может удивить больше всего, но этот «секретный» ингредиент является ключом к его острый вкус! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 40...
Это суп с тайским вдохновением с тофу, грибами, кокосовым молоком и рисовой лапшой. После приготовления супа и лапши не объединяйте их в одном кастрюле, так как лапша поглотит весь бульон. Если у вас...
Этот шпинат Альфредо на вкус лучше, чем версия, которую вы получаете в Olive Garden! Вершина с жареной курицей на макаронах феттучини для полной еды или использования в качестве падения для хлебных...
Разработали эти запеченные куриные грудки для тех с уникальными вкусовыми рецепторами, которые любят немного пикантных и немного специй. Отлично подходит для ночей, вы бы предпочли просто бросить что...