Вы подумаете, что пошли в свой любимый ресторан мексиканской сети, когда попробуете этот простой рецепт медленного кукура Барбакоа!
Ингредиенты
Смесь соуса:
чашка яблочного уксуса
3 столовые ложки сока лайма
4 перец чипотла в соусе Adobo
4 чайные ложки измельченного чеснока
4 чайные ложки наземной тмин
2 чайные ложки сушеные орегано
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка соли
чайная ложка земли гвоздики
1 (4 фунта) жаркое
Чашка куриного бульона
3 лаврового листа
Пошаговый рецепт
Смешайте уксус, сок лайма, перец чипотле, чеснок, тмин, орегано, черный перец, соль и гвоздика в блендере или кухонном комбайне. Хорошо смешайте соус.
Положите мясо в медленную плиту и налейте соус сверху. Добавить бульон и лавровый лист. Накрыть и варить на высоком уровне в течение 4-6 часов, не удаляя крышку.
Примечание повара:
Вы можете добавить куриный бульон в смесь соуса для удобства, но он оставляет более сильный вкус, когда это сделано отдельно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 206 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 206 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрий 285 мг | 12% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 160 мг | 3% |
Вам может понравиться
Супер легкий и вкусная индейка. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка универсальной муки 1 чайные ложки приправы...
Вот отличная идея для этой оставшейся индейки! Объедините его с несколькими простыми ингредиентами, чтобы сделать сенсационный суп, который невероятно хороший. Это легкий ветерок, но один вкус...
Начинное вегетарианское блюдо основного блюда, тыква с начинкой и рисом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2...
Я придумал этот простой и легкий рецепт с вещами, которые у меня были по дому. Я был очень доволен результатом. Быстрое исправление для гнусного и ароматного блюда. Если вы хотите добавить в него...
Знаменитый ржаный хлеб в стиле Виннипега, который использует треснутые ржаные и белую муку вместо ржаной муки. Это делает светло -цветный, богато ароматизированный хлеб. Адаптировано для хлебной...