Это настолько простое гарнир, которым славится моя мама. Отлично с жареными свиными отбивными, курицей или стейком!
Ингредиенты
чашка лишнего оливкового масла, разделенное
1 сладкий лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
5 маленьких цуккини, нарезанный
кайенский перец по вкусу
2 чайные ложки яблочного уксуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне и обжарить лук и чеснок до готовности и слегка подрумянитесь. Смешайте в цуккини. Продолжайте готовить и перемешать, пока цуккини не станет мягким. Сезон с Cayenne Pepper. Посыпать уксусом. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду и продолжайте готовить от 2 до 3 минут. Удалить крышку и вкус. Если не при желаемом аромате "уксуса", добавьте еще один всплеск, крышку и варите еще одну минуту.
Пищевая ценность (на порцию)
| 164 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 164 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 28 мг | 138% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 435 мг | 9% |
Вам может понравиться
Потрясающая замена картофельного пюре и отличный способ заставить детей съесть свои овощи !!! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Это идеальная сторона для чего -либо, от повседневного барбекю на заднем дворе до официального праздничного блюда. Вы больше никогда не захотите съесть обычную капусту. Время подготовки: 10 минут...
Жареный пастернак приносит вкусное зимнее блюдо. Жарирование их выявляет их естественную сладость, и карамелизованные края - лучшая часть. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут...
Этот абрикосовый варенье не только весело, но и очень вкусно. Я люблю сэкономить деньги, особенно с моей большой семьей. Таким образом, создание собственных джемов и желе - это мое любимое хобби...
Современное вращение старого фаворита, включающего свежие свеклы, морковь. и лук в остром, сладком маринаде. Очень быстро и легко сделать. Свекла пятна! Обязательно носите фартук! Время подготовки...