При сочетании и слегка остекленной сахаром и бальзамическим уксусом, эти овощи обеспечивают замечательный ассортимент вкусов, от землистого до сладкого.
Ингредиенты
5 маленьких речей, очищенных и нарезанных на 1-дюймовые кубики
5 морковь, очищенная и разрезая на 1-дюймовые кубики
2 пастернака, очищен и разрезание на 1-дюймовые кубики
2 сладкого картофеля, очищенный и нарезанный на 1-дюймовые кубики
2 чайные ложки белого сахара
чашка бальзамического уксуса
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Распределите репу, морковь, пастернак и сладкий картофель за один слой в дно большой сковороды. Вылейте достаточно воды на овощи, чтобы покрыть, но не полностью погрузить; Добавьте сахар и бальзамический уксус. Поместите сковороду на среднем огне; Доведите жидкость до кипения. Готовьте и перемешайте, пока жидкость не испарится, а овощи не станут мягкими, около 20 минут. Приправить солью и перцем, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 116 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 116 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 208 мг | 9% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 20 мг | 101% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 435 мг | 9% |
Вам может понравиться
Грибы кипят с бордовым вином, луком и говяжьим бульоном, готовит вкусное гарнир без приготовления. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Этот шведский салат из огурца - легкое и вкусное гарнир. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 огурца, тонко нарезанные Чашка...
Нижняя калорийная адаптация рецепта салата из свиной живота и арбуза стала известной в ресторане Fatty Crab в Нью-Йорке. Использует легко приобретенные ингредиенты. Все еще вкусно. Время подготовки...
Освежающая летняя шлепа, которая сочетает в себе аромат персиков, капусты Савой, красный сладкий перец и орехи ореха. Впервые несколько лет назад я наслаждался этой славом на садовой вечеринке в...
Намеки на естественную сладость делают эту вегетарианскую сторону идеальным партнером для ваших любимых рецептов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут...