Это быстрый салат из пасты, который поднимается на ступеньку, используя Tortellini вместо обычной пасты. Это отлично подходит для приготовления пищи или горки, потому что не включает майонез.
Ингредиенты
20 унций охлаждаемый сыр тортеллини
2 чашки вдвое пополам помидоры вишни
1 чашки брокколи размером с кусочки.
1 стакан нарезанного кубиками желтый сладкий перец
Сыр с измельченным пармезан
6 унций Pepperoni колбаса, куба (необязательно)
1 стакана салатная заправка в итальянском стиле (например, собственная Ньюман) (необязательно)
Кубка итальянского салата (например, Newman's Own) (необязательно)
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте Тортеллини в кипении, пока не станет нежным, но твердым к укусу и начинке не будет прогревается, от 5 до 7 минут; осушать.
Перемешайте приготовленные тортеллини, помидоры, брокколи, желтый сладкий перец, сыр пармезан и пепперони в миске. Вылейте 1 стакан итальянскую заправку и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 4 часов. Если салат выглядит сухой, добавьте еще 1/4 стакана итальянской заправки перед подачей.
Примечание повара:
Я попробовал несколько типов итальянской заправки и обнаружил, что собственный семейный рецепт Ньюмана (R) лучше всего работает в этом рецепте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 762 | Калории |
| 45 г | Жиры |
| 64 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 762 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 45 г | 57% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 2161 мг | 94% |
| Общее углевод 64 г | 23% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 91 мг | 455% |
| Кальций 181 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 416 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот греческий салат Orzo - это вкусное, красочное блюдо с сердечками артишока и фета. Я получаю много запросов на это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...
Это быстрая богатая и вкусная амброзия, идеально подходящая для толпы. После того, как я не был доволен другими рецептами, я использовал кусочки того, что мне понравилось, и сделал свои собственные...
Этот быстрый и вкусный рецепт сочетает в себе капусту, насыщенную витамином, как сладкие, так и острые ингредиенты для красочного бокового блюда. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30...
Это блюдо из цуккини с одноклетом делает сама по себе прекрасную сторону или еду. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Ингредиенты чашка масла 6...
Этот сливочный салат из Вальдорфа может похвастаться добавлением золотистого изюма, пушистых взбитых сливок и острых лимонных и апельсиновых соков к обычным яблокам, сельдерею и майонезу. Время...