Это простой соус из красного вина, который готовится очень быстро. Это очень вкусно заливается на верхнюю филе или толстый стейк портерхауса!
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
4 гриба, нарезанные
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 столовые ложки всего черного перца
Кубок Мерло -вина
1 столовая ложка бальзамического уксуса
3 столовые ложки вустерширского соуса
чайная ложка рубка свежего розмарина
Пошаговый рецепт
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы, чеснок и перцы и жарьте, пока грибы не станут нежными. Залейте вино, бальзамическим и вустерширским соусом, увеличьте огонь до среднего и уменьшите на 1/3. Добавьте розмари и варите от 1 до 2 минут, пока не ароматно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 62 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 62 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 149 мг | 6% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 217 мг | 5% |
Вам может понравиться
Ранчо повязка ценителей понравится этот рецепт! Это основной продукт нашей семьи, и мы делаем свежую партию каждую неделю. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 60 Урожай: 60...
Catalina заправка легко изготовлена из нескольких ингредиентов из вашего шкафа. Это так просто и на вкус как купленное, но немного лучше. Это лучше, потому что это домашнее, а домашний всегда...
Этот рецепт заправки для салата, который включает в себя секретный ингредиент кетчупа, был в нашей семье в течение четырех поколений. Мы продолжаем передавать его, потому что это так хорошо, и мы...
Этот домашний бальзамический винегрет сладкий, пикантный и невероятно простой в банке. Заправка не разделяется не менее 30 минут, когда вы встряхиваете ее! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5...
Узнайте, как сохранить халапео в оливковом масле и уксусе с этим быстрым и легким рецептом для вкусных маринованных перцев! Мой муж любит это. Количество чеснока может быть отрегулировано в...