Эта мексиканская запеканка с говядиной и рисом - очень легкий рецепт семейного ужина. Украсить своими любимыми начинками. Мне нравится наносить накладку с измельченным салатом и нарезанной кинзой! Больше размеренного сыра тоже всегда хорош.
Ингредиенты
Без придурок
1 фунт говяжий фарш
1 желтый лук, нарезанный кубиками
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка тако приправа
1 (15 унций) может быть черной фасолью, дренированные
1 (14 унций) может нарезать кубики помидоров на кубиках
1 пучок свежего шпината, подстриженного и грубо нарезанного
2 стакана куриного бульона с низким содержанием крема
2 чашки измельченной мексиканской сырной смесью, разделенная
1 стакан длиннозернового риса
1 стакана мягкая, средняя или горячая красная сальса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 9x13-дюймовое блюдо запеканки с приготовлением пищи.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и начните коричневый, затем добавьте лук, чеснок и приправу тако. Готовьте, пока говядина больше не станет розовой, от 5 до 7 минут. Слейте и отбросьте из лишнего масла. Добавьте бобы, помидоры, шпинат, куриный бульон, 1 стакан мексиканского смеси, рис и сальса. Вылейте в приготовленное блюдо запеканки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до приготовления риса, от 45 до 50 минут. Уберите из духовки, посыпьте оставшимся сыром и выпекайте, пока сыр не расплавится, еще около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 424 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 424 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрий 1035 мг | 45% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 310 мг | 24% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 744 мг | 16% |
Вам может понравиться
Это легко, вкусно и огромный удар вечеринок. Все всегда запрашивают рецепт! Грибы маринованы в пикантном масляном и уксусном смеси. Отрегулируйте количество грибов, чтобы все они были покрыты...
Белый винный соус - название говорит все! Кремовый, классический белый винный соус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 стакан...
Я искал повсюду для рецепта, который сравнивается с Goldstar или Skyline Chili, но безрезультатно. Наконец, я принял несколько приличных рецептов и смешал их вместе с помощью бывшего сотрудника...
Быстрые, свежие индивидуально порционные лазанья, которые каждый раз любят желудок. Я подаю это с небольшим садатом сада и запеченной спаржей, но это легко может быть едой само по себе. Время...
Попробуйте розовый соус с пастой и креветками для тортеллини и подавайте с салатом Цезарь, если это необходимо. Рестораны остерегаются: этот соус может повернуть вам! Время подготовки: 30 минут...