Рыбу можно приготовить любым способом, который вы предпочитаете, потому что звезда этого рецепта - это лимонный сливочный соус для лосося, приготовленного с Meyer Lemon.
Ингредиенты
2 (4 унция) лососевое филе
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки масла, разделенное
1 гвоздичный чеснок
чашка тяжелых сливок
2 чайные ложки Meyer Lemon Cuice
ущипнуть сушеные укропы
Пошаговый рецепт
Сезонный филе лосося с солью и перцем.
Растопить 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Приготовьте лосось, кожа, в растопленном масле до золотисто-коричневого цвета, от 5 до 7 минут. Флип лосось; Продолжайте готовить до тех пор, пока кожа не станет слегка подручена, а рыбацкая хлопья легко с вилкой, еще около 5 минут.
Тем временем растопите оставшееся 1 столовая ложка масла в кастрюле. Нажмите чеснок в сливочное масло, используя чеснок и варите 1 минуту. Вылейте сливки и постоянно перемешайте в течение 2 минут. Добавить лимонный сок и укроп. Будьте осторожны, чтобы соус не сломался.
Подавать лимонный соус над лососем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 474 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 474 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 52% |
| Насыщенный жир 22г | 112% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 229 мг | 10% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 88 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 468 мг | 10% |
Вам может понравиться
Я думаю, что окинаваны получили концепцию медленной еды прямо - это было одно из моих любимых блюд, которые росли ... Свинина Shoyu ... съедена над рисом или на вершине Соба. Свинина с медленной...
В этом томатном биске есть все! Кремовое, томатное основание с кусочками измельченных помидоров и перца халапеньо, а также дополнительное огонь от перца кайенна, порошка чипотла и паприки. Время...
Самый простой рецепт горничных когда-либо !! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 16 Урожай: 16 бутербродов Ингредиенты 2 фунта говяжьего фарша 1...
Легкий рецепт, чтобы собрать для этого непринужденного человека «Мауи вауи». Отлично подходит для пляжа или барбекю. Вы будете удивлены темоливым вкусом. Это блюдо всегда получает знак Shaka! Время...
Нежные темные куриные бедра и барабанные палочки, выпеченные в богатом сливочном белом соусе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 12 Урожай: 12...