Эти вкусные огурцы на миллион долларов могут занять некоторое время, но их легко сделать. Один хруст, и вы согласитесь - они стоят того, чтобы подождать!
Ингредиенты
10 огурцов, нарезанный
4 чашки нарезанных лука
чашка маринованной специи
4 стакана воды
2 чайные ложки земли куркумы
1 Семя сельдерея чайной ложки
6 чашек белого сахара
2 литра дистиллированного белого уксуса или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Поместите огурцы, лук и маринованные специи в большую миску; залить в воду. Накройте и дайте стоять от 6 до 8 часов или на ночь.
Осмотрите шесть банок размером с пинту на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду, пока соленые огурцы не будут готовы. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Слейте жидкость из смеси, затем перенесите огурцы, лук и любую специю маринованного маринования в большую кастрюлю. Добавьте сахар, куркуму и семена сельдерея, затем вылейте уксус, при необходимости отрегулируя количество, чтобы охватить все. Довести до кипения.
Упакуйте соленые огурцы в горячие стерилизованные банки, заполняя в 1/4 дюйма от вершины. Запустите чистый нож или тонкий шпатель вокруг внутренних банок, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки. Вершина с крышками и винтовыми кольцами плотно. Дайте остыть до комнатной температуры, затем храните в холодильнике.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов рассола. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 218 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 218 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 52 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 157 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это лучший рецепт, когда есть люди, которые могут принять диету во время праздников, чтобы сделать его Lite, просто используя уменьшенный жирный сливочный сыр. Порции: 16 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...
Этот декоративный, вкусный хлеб выглядит как птичье гнездо, когда закончено. Используйте сырые яйца, которые вы окрашены, чтобы положить в центр. Они готовят прямо с хлебом! Это любимый в моей семье...
Этот рецепт ковбойской икры-вкусный салат из Техаса, приготовленный из черных бобов и бобов пинто, вместо гороха с черными глазами. Подавать с чипсами из тортильи в стиле Scoop в качестве отличной...
Чернота - один из трех фруктов, родных в Северной Америке, так что может быть лучше, чтобы помочь отпраздновать подлинный День Благодарения? Тесто и варенье можно сделать на 3 дня вперед и охлаждены...
Восхитительное фруктовое угощение на любом собрании. Масляная кора делает это с маслом премиум -класса Finlandia. Время подготовки: 1 час 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 2 часа...