Я больше не могу найти свою любимую кофе и шоколадную мюсли в магазинах, поэтому решил попытаться повторить его, используя список ингредиентов и настройка нескольких различных рецептов. Это конечный результат, который мне нравится с молоком или в качестве начинки для шоколадного пудинга или кофейного мороженого.
Ингредиенты
2 чашки катящиеся овес
чашка кокосового масла, растопленное
чашка нарезанные фундук (необязательно)
Чашка какао -печи
3 столовые ложки кленового сиропа
2 столовые ложки свежих молотых кофейных зерен
2 столовые ложки темно -коричневого сахара
1 столовые ложки несладкого какао -порошка
2 чайные ложки мгновенных гранул кофе
2 чайные ложки кофейного экстракта
1 чайные ложки кошерной соли
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка ванильного экстракта
чашка миниатюрных шоколадных чипсов
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте овес, кокосовое масло, фундук, какао-печи, кленовый сироп, молотые кофейные зерна, коричневый сахар, какао-порошок, мгновенные кофейные гранулы, экстракт кофейного вкуса, кошерная соль, корица, черный перец и экстракт ванили в миске; Распределите на подготовленный противень, сглаживая с лопаточкой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут; Перемешайте и продолжайте готовить, пока не подрумянитесь и не начните хрустяться, еще примерно на 10 минут. Крутая мюсли полностью.
Смешайте шоколадные чипсы с охлажденной мюсли и храните в воздушном контейнере.
Примечание повара:
Я использовал экстракт чистого кофе Nielsen-Massey (R) из таблицы Sur la (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 341 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 341 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Натрий 371 мг | 16% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 208 мг | 4% |
Вам может понравиться
Вкусная альтернатива без сладкого для завтрака с классической комбинацией бекона и кукурузы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 1...
Это теплый и сливочный насыщенный тыквенный напиток, который на вкус как тыквенный латте Starbucks, но без кофеина. Это очень дружелюбно к детям или отлично на полдень в офисной вечеринке. Время...
Завтрак в булочке? Почему нет! В этом рецепте есть все обычные подозреваемые - яйца, колбаса, сыр - плюс небольшая специя, чтобы ударить ваше утро на высокое снаряжение. Время подготовки: 10 минут...
Веганские, безглютеновые блины, приготовленные из банана, цуккини, несладкого какао-порошка и льняного семени. Эти блины цуккини какао делают идеальный низкокалорийный завтрак, добавляя больше зелени...
Это идеальный специальный завтрак для двоих. Надеюсь, вам понравится так же, как и мы! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...