Десерты

Влажные морковные кексы

45 минут
12 порций

Мои друзья и семья любят их. Они такие влажные! Они отлично сочетаются с моей глазурью из сливочного сыра без молока. После того, как они охлаждают, сверху замораживают и измельченный кокосовый орех.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 2 яйца, комнатная температура

  • 1 стакан белого сахара

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • чашка коричневого сахара

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 чашки измельченной моркови

  • чашка дренированной измельченной ананасы

  • Чашка измельченного кокоса

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чайные ложки пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 чайные ложки наземной корицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка молотого имбиря

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте жестяную жестяную или линейную олову из 12 чашек с бумажными вкладышами.

  2. Взбить яйца, 1 стакан плюс 2 столовые ложки белого сахара и коричневый сахар вместе в миске. Смешайте в масле и ванильном экстракте. Сложите морковь, ананас и кокос.

  3. Смешайте муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и имбирь вместе в другой миске. Добавьте в смесь морковки и перемешайте до равномерной влажной. Переложите тесто в подготовленную оловянную олову.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в кекс, не станет чистой, около 25 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

274 Калории
11г Жиры
42г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 274
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 264 мг 11%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 28 г
Белок 3г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 23 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 121 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовая апельсиновая помадка

Белый шоколад, сливочный сыр, кондитерский сахар и апельсиновый экстракт-единственные ингредиенты в этой простой, без апельсиновой помадки. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 10 минут...

Кето ягода пекан Чизкейк

Эти бары кето-ягодных пеканов являются отличной сладкой для низкоуглеводного или кето-образа жизни. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...

Легкий кокосовый макарунный пирог

Это отличный и легкий кокосовый макарунный пирог! Моя семья и друзья просят это на наши собрания. Этот рецепт пирога был дан мне, когда мне нужен был пирог для продажи запека. Я обычно утроив этот...

Кексы для пирога

Легкий вкусный пирог в форме кекса. Я получил этот рецепт из журнала Southern Living и немного изменил его. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35...

Кремовый пирог с ириной

Этот рецепт был моим любимым и моей семьей более 50 лет. Заливка безе с начинкой ирисоткой делает очень богатый десерт; Ешьте тепло. Ды! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут...