Нам нравится есть Molletes на завтрак, поэтому я обычно делаю бобы заранее и поставлю их в холодильник, пока мы не будем готовы собрать тост.
Ингредиенты
8 унций высушенные пинтовые бобы
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайные ложки соли
16 ломтиков белый цельнозерновой хлеб
1 чашка измельченного Queso Blanco
чашка чили-газа соуса (например, шрирача)
Пошаговый рецепт
Поместите бобы в кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть их на 1 дюйм. Доведите до кипения и сняли с огня. Дайте стоять на 1 час.
Слейте и промойте бобы. Добавьте достаточно пресной воды, чтобы покрыть 1 дюйм. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 2 часа. Слейте, оставляя 1/2 стакана приготовления пищи и ополосните.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить бобы и соль. Жарить, пока бобы не станут очень мягкими, перемешивая и часто пюре, от 5 до 7 минут.
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки на медленном огне.
Распределите равное количество бобов на каждом кусочке хлеба и посыпьте кесо сверху. Поместите кусочки хлеба на противень.
Жарить до тех пор, пока бобы не будут нагреты, а сыр расплавится, около 3 минут. Удалите из духовки и сверху с помощью чили-газлового соуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 1171 мг | 51% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 9г | 31% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 181 мг | 14% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 576 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот банановый хлеб быстро и легко подготовить, и все всегда возвращаются в течение секунд! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 10 Урожай: 1...
Банановый кекс овсянки, это здоровое и вкусное утреннее угощение! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 стакан...
Попробуйте эти ночные овеса с миндальным молоком для быстрого и легкого, здорового, но вкусного завтрака на ходу! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 5 минут...
Когда пришло время произвести впечатление, обратитесь к этому снисходительному Бенедикту, приготовленному из колбасы на завтрак Jones, сливочных авокадо и невероятного белого чеддера. Время...
Сладкое и соленое угощение завтрака! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 Поповер Ингредиенты пищевой спрей чашка молока чашка...