Ужин

Мамы курица Cacciatore

8 порций

Многие имена питания отражают различные профессии или сделки. «Cacciatore» буквально означает «охотника» на итальянском языке, и это блюдо «в стиле охотников» хорошо использует грибы (легко доступные для охотников по лесам!), Томаты лука и травы. При желании подавайте на горячей лапше спагетти.

Порции:
8
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки для покрытия

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 (4 фунта) курицу, нарезать на кусочки

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • чайная ложка сушеного орегано

  • Кубка белого вина

  • 2 чашки свежих грибов, расквартированный

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, соль и перец в полиэтиленовом пакете. Встряхните кусочки курицы в муке до покрытия. Нагрейте масло в большой сковороде (то, что имеет крышку/крышку). Жарить кусочки курицы, пока они не подрумяняются с обеих сторон. Удалите из сковороды.

  2. Добавьте лук, чеснок и сладкий перец в сковороду и жарьте, пока лук не станет слегка подрумянен. Верните курицу в сковороду и добавьте помидоры, орегано и вино. Накрыть и варить в течение 30 минут на среднем огне.

  3. Добавьте грибы, соль и перец по вкусу. Варить еще 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

670 Калории
38 г Жиры
29г Углеводы
47 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 670
Дневная норма
Общий жир 38 г 49%
Насыщенный жир 10 г 52%
Холестерин 170 мг 57%
Натрий 423 мг 18%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 3г
Белок 47г
Витамин С 23 мг 117%
Кальций 40 мг 3%
Железо 4 мг 23%
Калий 601 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиная чау Мейн

Это было фаворитом у внуков. Иногда я использую куриную грудку вместо свинины. Подавать над рисом и хрустящей лапшой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...

Марокканский кускус

Это блюдо отлично подается с моим баранином и огурцом Раиты также на этом сайте. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...

Спагетти Сквош Ау Гратин

Этот рецепт быстро готовится и отличная альтернатива для более низкого углевода, нижнего калорийного варианта вместо картофельного блюда. Мой муж-парень из мяса и спотато, и даже он любил этот...

Одиночная испанская курица и желтый рис

Легкая однопоточная еда, которая на вкус для гурманов для ночей, вы просто не хотите готовить! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 33 мин Общее время: 38 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Мгновенный горшок хрустящий хлеб без смеси

Отличный хрустящий хлеб требует много времени, чтобы сделать, терпение и идеальная среда. Мгновенный горшок сокращает время на несколько часов и создает идеальную слегка влажную, теплую среду...