Это традиционные печенья, которую мама готовила на Рождество. Они немного работы, но они были настолько популярны, что мама скрывала их, что просто означало, что мы найдем их и съели их, прежде чем она поняла, что мы были в них.
Ингредиенты
Тесто для печенья:
чашка несоленого масла, смягченное
чашка плотно упакован коричневый сахар
3 столовые ложки белого сахара, разделенного или по мере необходимости
1 большой яичный желток
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки универсальной муки
Иней:
чашка без соленого масла, растопленное
2 стакана сахар
3 столовые ложки молока или больше по мере необходимости
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки шоколадных брызг или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте масло, коричневый сахар и 1 столовую ложку белого сахара с электрическим миксером до сливочного. Добавьте яичный желток и ваниль и перемешайте, пока хорошо не смешано. Смешайте муку постепенно. Накрыть и расслабиться в холодильнике от 8 часов до ночи.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите оставшиеся 2 столовые ложки белого сахара на тарелку.
Снимите тесто из холодильника. Форма в маленькие шарики и поместите на не смазанные листы печенья. Окуните стакан в сахар и нажмите на каждый шарик, чтобы сгладить.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, переключать стойки на полпути, пока края не станут золотыми, 7-9 минут. Охладите на противне в течение 1 минуты, прежде чем снимать на стеллаж, чтобы остыть, еще на 8-10 минут.
Пока печенье охлаждается, смешайте масло и сахарную пудру до смешивания. Смешайте в молоке и ванили.
Морозное печенье с глазурью. Нажмите на глазурь, но еще мягкий.
Примечание повара:
Для глазури с коричневым маслом растопите масло, пока не подрумянится, затем продолжайте с шагом 5.
Пищевая ценность (на порцию)
| 137 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 137 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 18 мг | 0% |
Вам может понравиться
Я получил этот рецепт от моей тети. Это рождественская утренняя традиция и всегда удар в церкви. Иногда мы добавляем нарезанные орехи пекан до того, как испечь. Время подготовки: 15 минут Время...
Пироги с фунтом не нуждаются в глазурь, и всегда в любом случае вкусно. Порции: 14 Урожай: 1 трубка торт Ингредиенты 2 стакана белого сахара 2 чашки масла 8 яиц 8 столовых ложек молока 1 чайная...
Морковь обычно не встречается в печенье, но они действуют как отличный натуральный подсластитель при добавлении влаги. Я также заменил половину шоколадных чипсов на сушеную клюкву. Это печенье...
Удивительно богатый шоколадный торт с изюминкой. Кристаллизованный имбирь, куски горько -сладкого шоколада и сушеные абрикосы, смешанные в тесто, делают этот торт особенным. Это похоже на поиск...
Хороший пирог для диабета и не имеет послевкусия. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) оболочка пирога 1 яйцо 6 пакетов гранулированные искусственные подсластители 1 чайная ложка...