Классический говяжий фарш и чили, обновленные!
![](/img/45054/281875-Moms-Classic-Beef-Chili-2000-c1e0fc83efc341b6a078b122d67ac624.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла, разделенное
2 среднего сладкого перца, нарезанный
1 большой лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, нарезанный
2 фунта говяжьего фарша
2 (16 унций) банки измельченных помидоров
2 стакана говяжьего бульона
чашка чили порошка
3 столовые ложки томатной пасты
2 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка соли
чайная ложка кайенского перец
1 (16 унций) может красная фасоль, дренированная
1 (16 унций) может быть черной фасолью, дренированные
Пошаговый рецепт
Поместите большую сковороду на среднем огне до жарки, около 45 секунд. Добавьте 1 столовую ложку масла, затем добавьте перцы и лук; Обжарить до мягкого, около 6 минут. Добавить чеснок и жарить до ароматного, около 2 минут. Переложите смесь в большой кастрюлю и отложите в сторону.
Увеличьте огонь под сковородой до высокого уровня и дайте сковороде очень жарко, около 90 секунд. Добавить 1 столовую ложку масла, затем добавьте 1/2 говяжьего фарша; Готовьте и добавьте горячую сковороду, пока не подрумянится и не рассыпча, около 6 минут. Переложите в кастрюлю, слейте и выбросьте смазку с сковороды. Повторите с оставшимся маслом и говядиной.
Добавить помидоры, бульон, порошок чили, томатную пасту, тмин, орегано, соль и кайенский перец в говяжье смесь; Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и варите, иногда помешивая, в течение 45 минут.
Добавить фасоль и черные бобы; Варить, пока бобы не нагреваются, около 15 минут.
Примечание повара:
Вы можете использовать кукурузное масло вместо растительного масла.
Пищевая ценность (на порцию)
367 | Калории |
20 г | Жиры |
27г | Углеводы |
23г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 367 | |
Дневная норма | |
Общий жир 20 г | 25% |
Насыщенный жир 6г | 32% |
Холестерин 56 мг | 19% |
Натрий 905 мг | 39% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 10г | 35% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 23г | |
Витамин С 33 мг | 166% |
Кальций 94 мг | 7% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 804 мг | 17% |
Вам может понравиться
![Остаток супа из индейки (медленная плита) Остаток супа из индейки (медленная плита)](/img/2467/1085698-leftover-turkey-soup-slow-cooker-Philly-4x3-1-4363eba4a35c4552af3c5c37e82d58f4.jpg)
Сердечный суп с лапшой индейки, приготовленный из остатков. Если у вас мало мяса индейки, добавьте больше овощей! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 часов Общее время: 10 часов 20...
![Говядина в кошерном стиле Говядина в кошерном стиле](/img/22704/809211-bc38e792272047e7a4fc9a197d2f1679.jpg)
Этот рецепт предназначен для 25 фунтов говядины, но может уменьшить. Prague Powder № 1 - это коммерческий отверстие, который можно найти в магазинах снабжения колбасы. Вы можете уменьшить количество...
![Носит артишок и высушенная на солнце томатные пасты Носит артишок и высушенная на солнце томатные пасты](/img/9096/1244850-carries-artichoke-and-sun-dried-tomato-pasta-Shannon-4x3-1-a01a3a980dbd4563b612023cc0c83ea6.jpg)
Универсальное, высушенное на солнце томатное и артишоковое блюдо с соусом на основе вина. Креветки и курица являются отличными дополнениями к этому рецепту. Время подготовки: 20 минут Время...
![Tex-Mex Cantry Cassonaster Tex-Mex Cantry Cassonaster](/img/38709/8085113-aa0b9f683e1e48b6914820fe12aa2e8c.jpg)
Эта запеканка использует основные основные продукты кладовой для быстрой еженедельной еды. Украсить сметаной и нарезанным авокадо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
![По -прежнему По -прежнему](/img/4731/70312-Refried-Beans-Without-the-Fry-DDMFS-4X3-2643-f6a23c1b1e5d41108f8a1e7a07284202.jpg)
Пожастные бобы просты в приготовлении в медленной плите. Этот рецепт дает ароматные, без жира, жареные бобы, приправленные чесноком, халапео и тмином. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...