Ужин

Грибные гамбургеры

30 минут
6 порций

Грибы и чечевица объединяются для вегетарианского бургера, который стоит сделать! Грибы дают мускулистый вкус, но мне нравится подниматься на ступеньку, смешивая соус из стейка с майонезом, чтобы надеть на булочку для дополнительного «мускулистого» аромата.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 гамбургеров

Ингредиенты

  • 2 стакана приготовленной коричневой чечевицы

  • 1 (6 унций) упаковка нарезанных свежих грибов

  • 1 столовая ложка прямой коричневой горчицы

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чашка сухой панировки

  • 1 большое яйцо, избитое

  • 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чечевицу, грибы, горчицу, чесночный порошок, итальянскую приправу, соль и перец в кухонном комбайне; пульс, чтобы объединить.

  2. Перевести смесь в большую миску. Добавить хлебные крошки и яйцо; Смешайте, пока равномерно не объединено. Смесь формы в 6 котлетов одинакового размера.

  3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Поместите половину котлета в сковороду и готовьте 5 минут. Осторожно переверните и готовьте еще 5 минут. Повторите с оставшимися котлетами.

Пищевая ценность (на порцию)

173 Калории
Жиры
25 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 173
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 340 мг 15%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 3г
Белок 10г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 50 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 385 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шеф -повар Джонс запеченный лимонный перец лосось

Вам не нужен бройлер, чтобы сделать отличный лососевый филе. Горячая духовка может каждый раз производить нежное, влажное, сложенное мясо. В этом рецепте лосося с лимонным пепперцем используется...

Пикантная запеканка

Такой простой рецепт, но такой вкусный! Влажный внутри и хрустящий сверху. Эта запеканка, сделанная быстро и легко с замороженными малышами и сливками куриного супа, является полной едой в одной...

Легкие безглютеновые макароны и сыр

Этот рецепт без глютена Mac и сыра супер легко сделать, и ребенок одобрен. Сырье без глютена вкуса! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Ингредиенты...

Песто индейка фрикадельки

Смеховно легкие фрикадельки индейки готовы за 30 минут и полны вкуса благодаря большому количеству песто. Мои дети любят эти фрикадельки индейки, и они бесконечно универсальны, и мне нравится, как...

Жареная гриль -кинза лосось

Лето для лосося на гриле! Этот сенсационный лосось маринад сочетает в себе мед, лайм, чеснок и кинзу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...