Это элегантный суп и отличный первый курс перед главным блюдом. Подавать с тертым сыром пармезан.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
3 лука, нарезанный
2 лука, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 фунта нарезанных грибов
2 чайные ложки сушеные пикантные
чайная ложка сушеного орегано
Кубок Шерри
9 стаканов куриный бульон
2 столовые ложки томатной пасты
1 лавровый лист
солить по вкусу
Земный черный перец по вкусу
10 листьев свежий шпинат
Пошаговый рецепт
Обжарить масло, лук, лук и чеснок до прояснения. Добавьте грибы (кроме 8 зарезервированных нарезанных грибов), пикантных, орегано, хереса, бульона, томатной пасты и лаврового листа. Варите около 30 минут или около того.
Процедить овощи.
Размешайте зарезервированные грибы и листья шпината в бульон и варите, пока шпинат не будет завязен. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте украшены сыром пармезан при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 90 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 90 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 117 мг | 5% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 470 мг | 10% |
Вам может понравиться
Замечательный семейный рецепт, который отлично подходит для любого времени года! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Мой парень из Мексики, и он выбил это однажды ночью, и это оказалось великолепно. Говядина, лук, чеснок и перец приготовлены в вкусном соусе сальсы. Подавать с рисом, бобами и лепешками. Вы также...
Это рецепт, который моя мама сделала для нас во время взросления. Мы живем в Миннесоте, где возник спам, а мой отец - пуэрториканца; Это был изобретательный способ для моей матери сплести культуры...
Савойская капуста бланширована, слегка карамелизирована, а затем приготовлена в сливочном соусе с грушами. Вкусная сторона, которая, безусловно, станет хитом с вашей семьей. Время подготовки: 15...
Отличная комфортная еда для детей, легко для родителей! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (10,75 унции) может...