Коренной американец жарен хлеб

44 минут
12 порций

Это был мой любимый, так как я был маленьким, что моя бабушка делала каждый год на Рождество.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
4 минуты
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
44 мин
Порции:
12
Выход:
1 дюжина

Ингредиенты

  • 6 чашек универсальной муки или более по мере необходимости

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовые ложки разрыхлителя

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 (0,25 унции) Пакет быстрого rice дрожжей

  • 2 стакана теплой воды

  • масло для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в большой миске. Сделайте хорошо в центре смеси.

  2. Растворить дрожжи в теплой воде в маленькой миске. Вылейте в середину муки смесь. Слегка и быстро смешайте, пока тесто не станет влажным и мягким. Позвольте тесту слегка подняться, 15-20 минут.

  3. Нагрейте масло в глубоководирской или большой кастрюле до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  4. Зажмите 2-дюймовый кусок теста с хорошо флинурованными пальцами. Растяните его в раунд 5-6 дюймов в диаметре, работая в большем количестве муки, если это необходимо.

  5. Глубоко жареный тесто до золотисто-коричневого цвета, около 2 минут на сторону. Слейте на бумажные полотенца. Повторите с оставшимся тестом.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

307 Калории
Жиры
52г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 307
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 476 мг 21%
Общее углевод 52 г 19%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Кальций 113 мг 9%
Железный 3 мг 18%
Калий 79 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

14.12.2023
Самбар
Самбар

Слегка пряные чечевицы в тамаринда и кокосовый соус, смягченный индийскими специями. Подавать горячим с рисом. Попробуйте это с другими овощами, такими как картофель, цветная капуста или бария...

Куриный фиеста салат

Это привлекательное и пикантное в одном блюде. Он полон овощей и курицы и загружен вкусом. Быстрое решение на долгий день. При желании вершина с измельченным сыром и чипсами из тортильи. Время...

Веганский халапено кукурузный хлеб в воздушном фритюре

Вкусный, пряный, богатый кукурузный хлеб, который веганский, и сделанный в воздушном фритюре! Имейте в виду, что разные бренды и размеры могут дать разные результаты. Вам понадобится воздушный...

Двадцать минут булочки

Очень быстро и просто. Нет ничего лучше, чем свежие булочки с гамбургером. Это очень липкое тесто, которое требует очень небольшого замесительства. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20...

Палео банановый хлеб

Этот банановый хлеб без глютена плотный и влажный. Ды! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 ломтиков Ингредиенты 1 Полночная кулинарная...