Ужин

Neeps и Tatties

45 минут
8 порций

Когда мы отправились в Эдинбург на Хогманай, наши друзья сделали это для нас вместе с кусочком Хаггиса! Этот рецепт Neeps и Tatties - традиционное шотландское гарнир, которое хорошо сочетается с жареным говядиной или курицей. Это также отличный способ использовать часто пропускаемый овощ: швед (он же желтая репа, рутабага или шведская репа).

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 2 фунта русстного картофеля, очищенный и кубик

  • 2 фунта swede (rutabaga), очищен и кубик

  • чашка масла, смягченное

  • 1 чайная ложка горчичного порошка

  • 1 Беспланный лук, мелко нарезанный

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель и швед в большой горшок; накрыть водой. Доведите до кипения и варите до готовности, около 15 минут. Осушать.

  2. Мэш -масло и порошок горчицы в картофель и швед, пока не будут хорошо включены. Добавьте зеленый лук, соль и перец.

Пищевая ценность (на порцию)

190 Калории
Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 190
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 94 мг 4%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахар 8 г
Белок 4г
Витамин С 56 мг 280%
Кальций 90 мг 7%
Железное 2 мг 11%
Калий 939 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фаршированные ползунки халапеньо

Смелые и очаровательные, эти фаршированные халапеньо нарезают на кольца, чтобы стать мини -ползунками! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 16 минут Дополнительное время: 2 часа 35...

Сковочные ужины рулоны

Просто, вкусно и запечен в сковороде! Время подготовки: 40 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 рулонов Ингредиенты 2 чашки универсальной муки...

Тако креветок с сальсой из авокадо томатильо

Этот рецепт тако креветок делает вкусную и веселую еду! Сальса делает его очень освежающим с острым ударом. Это отличная летняя еда. Наслаждаться! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5...

Дети любимый легкий сыр

Отличная комфортная еда для детей, легко для родителей! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (10,75 унции) может...

Медленная плита куриная моль

Темный, богатый, сложный рецепт ароматизации. Я обычно измельчаю курицу, чтобы она впитывала соус из крота и подавал его с согретыми лепешками. Это всегда удар с теми, кто любит пряную пищу. Этот...