Некоторым людям трудно сделать хорошую безе, как бы некоторым людям трудно сделать хорошую печенью. Я прилагаю этот рецепт для тех, кто должен сделать его без слишком много проблем.
Ингредиенты
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки холодной воды
чашка кипящей воды
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 яичные белки
6 столовых ложек белый сахар
1 ущипнуть соль
Пошаговый рецепт
Смешайте кукурузный крахмал и холодная вода в кастрюле. Добавьте кипящую воду и варите до густой и прозрачной. Охладно полностью.
Взбить яичные белки до пены. Постепенно взбить сахаром, бить до жесткого и глянцевого. Добавьте соль и ваниль и медленно взбивайте в смеси холодной кукурузного крахмала. Поиг быстро в течение нескольких минут. Распределите безе на заполненном, охлажденном 9-дюймовом пироге.
Выпекать пирог при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C) в течение 10 минут, пока кончики безе не начнут коричневые.
Пищевая ценность (на порцию)
| 48 | Калории |
| 10 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 48 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 22 мг | 1% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 2 мг | 0% |
| Калий 22 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это удивительно мягкие и жевательные печенья Eggnog, которые, я уверен, вам понравится. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1...
Этот вишневый шоколадный торт богат, влажный и любимый из двух моих взрослых сыновей. Торт сделан с нуля, и он держится очень хорошо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Семейный фаворит, и это даже не должно быть Рождество, чтобы сделать их! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 минуты Общее время: 32 мин Порции: 42...
Этот яблочный хрустящий смеси с пирожными - простой рецепт для использования оставшихся яблок с осени. Это здорово в любое время в течение года, когда вы хотите легкое блюдо, а также когда компания...
Более легкая версия традиционного десерта. Также вкусно подается над блинами вместо сиропа. Время подготовки: 8 минут Время приготовления: 2 минуты Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...