Обед

Новый год салат из трех бобов и артишоков

75 минут
12 порций

Это отличный круглогодичный салат, который хорошо путешествует. Это совершенно веганский, но ни один мясо -пожиратель не будет жаловаться! Это хорошо подается сама или над салатом.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 (15,5 унции) могут отличные северные бобы, дренированные

  • 1 (15,5 унции) может быть бобы Garbanzo, дренированные

  • 1 (15,5 унции) банка черноглазого гороха, дренированного

  • 1 (13,75 унции) может маринованными сердцами артишоков, истощенными и нарезанными

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 2 большие помидоры, нарезанные кубиками

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • 2 чайные ложки измельченного сушеного орегано

  • 1 чайная ложка земли черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте великие северные бобы, бобы Garbanzo, черноглазый горох, артишоки, зеленый лук, помидоры и чеснок в миске. Бросьте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, петрушкой, орегано и черным перцем, пока не смешано. Охладите за 1 час до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

184 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 184
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 345 мг 15%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахара 2 г
Белок 8г
Витамин С 17 мг 84%
Кальций 54 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 359 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лучший картофельный салат в мире

Этот лучший картофельный салат-самый сливочный, самый богатый картофельный салат, который вы когда-либо пробовали. Секрет в домашней заправке. Я не получаю ничего, кроме Raves каждый раз, когда делаю...

Осень 5-спек-суп

Я фанатик супа и обнаружил, что китайский 5-спек, состоящий из аниса, фенхеля, гвоздики, корицы и белого или сэчванского перца, был отличным способом для общих осенних овощей. Время подготовки: 20...

Авокадо огурцовый салат

Это лучший салат из пасты, который у меня был. Друг на работе дал мне рецепт, и я всегда получаю комплименты всякий раз, когда делаю это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 13 минут...

Тамагояки (японский омлет)

Легко приготовить подлинную японскую еду дома с этим классическим японским рецептом омлета. Тамагояки слегка сладкий и приправлен с соевым соусом, мирин и даси. Это фаворит в Bento Boxes, а также...

Пирог с собакой чили

Это быстрая еда. Это как собака с чили, но завернутый в хороший аккуратный портативный пирог. Не стесняйтесь заменить консервированный перец чили своим собственным рецептом. Время подготовки: 20...