Обед

Новый год салат из трех бобов и артишоков

75 минут
12 порций

Это отличный круглогодичный салат, который хорошо путешествует. Это совершенно веганский, но ни один мясо -пожиратель не будет жаловаться! Это хорошо подается сама или над салатом.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 (15,5 унции) могут отличные северные бобы, дренированные

  • 1 (15,5 унции) может быть бобы Garbanzo, дренированные

  • 1 (15,5 унции) банка черноглазого гороха, дренированного

  • 1 (13,75 унции) может маринованными сердцами артишоков, истощенными и нарезанными

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 2 большие помидоры, нарезанные кубиками

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • 2 чайные ложки измельченного сушеного орегано

  • 1 чайная ложка земли черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте великие северные бобы, бобы Garbanzo, черноглазый горох, артишоки, зеленый лук, помидоры и чеснок в миске. Бросьте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, петрушкой, орегано и черным перцем, пока не смешано. Охладите за 1 час до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

184 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 184
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 345 мг 15%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахара 2 г
Белок 8г
Витамин С 17 мг 84%
Кальций 54 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 359 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный куриный цитрусовый салат

Это замечательный освежающий летний рецепт. Очень хороший! Обязательно попробовать. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 45 минут...

Анзак печенье III

Традиционный австралийский рецепт, переданный от моей мамы. Первоначально эти восхитительные бикки (печенье) были с любовью испечены и отправлялись в пакеты по уходу на наших солдатах на войне. Я...

Лучший когда -либо разделил гороховый суп

Этот легкий рецепт супа с разделенным горохом, приготовленный из сушеного желтого и зеленого гороха, действительно вкусно и с высоким содержанием клетчатки. Он придерживается ваших ребер! Используйте...

Армянская пицца (лахмахджун)

Это блюдо, которым известен мой дядя, но он никогда не писал рецепт. Через многолетние испытания и ошибки, я думаю, что я в значительной степени подобрал его как можно ближе! Не будь слишком точным...

Клубничный летний салат

Я остановился в гастроном и заказал еду, которая пришла с этим салатом. Салат был настолько другим, что я даже не хотел пробовать. Я попробовал это и понравилось! Я создал свою собственную версию...