Это вкусный суп, приготовленный в традиционном стиле Ньюфаундленда. Одной миски этого супа никогда не будет достаточно, это восхитительно!
Ингредиенты
1 фунт соленой говядины в стиле Ньюфаундленда
2 чашки желтого расколотого гороха
10 стаканов воды
3 морковь, нарезанная
репа, очищен и нарезанный на 1/2 дюйма
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите говядину в контейнер и накройте водой. Замочите на ночь в холодильнике, чтобы удалить лишнюю соль. Слейте, промойте и нарежьте на маленькие кубики перед использованием.
Доведите говядину, горох, горох и воду до кипения в большом кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, накрыть и варить, пока горох не станет смягченным и в основном растворенным, около 30 минут. Перемешайте или часто взбейте, чтобы помочь гороху раствориться, и не допустить сжигания супа на дне кастрюли. Добавьте морковь, репу и черный перец, продолжайте кипеть, пока овощи не станут мягкими, еще примерно на 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 234 мг | 10% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Домашние гренки отлично подходят для ваших салатов и т. Д. Когда вы делаете свои собственные, вы знаете, что в нем входит, и гордитесь своими достижениями. Вы также можете добавить свои любимые...
Это отличное блюдо из пасты. Самая сложная часть всего рецепта - резать эскаролу. Это быстро, просто и вкусно! О чем еще ты можешь попросить? С буханкой итальянского хлеба это имеет большое значение...
Эта заправка богата и сливочная и очень хорошо сочетается с вашей любимой салатной зеленью, а также может использоваться с вашим любимым рецептом капустной капусты в качестве заправки. Время...
Этот домашний салями хорош для вечеринок. Его можно подавать на блюдо с нарезанным сыром и крекерами или просто съеден в бутерброде. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...
Это один из моих любимых рецептов. Это не только веганский, это тоже наполняет. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты...