Сделайте домашние рулоны с корицей за 90 минут с мягким, быстроразанным тестом.
Ингредиенты
чашка молока
чашка маргарина, смягченная
3 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 (.25 унций) упаковка мгновенных дрожжей
чайная ложка соли
чашка воды
1 большое яйцо
1 стакан коричневого сахара, упакованный
чашка маргарина, смягченная
1 столовая ложка наземной корицы
чашка изюм (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте молоко в маленькой кастрюле, пока вокруг края образуются несколько пузырьков. Снимите с огня и добавьте маргарин до расплавленного; Отложить в сторону.
Смешайте 2 1/4 стакана муки, белого сахара, дрожжей и соли в большой миске. Добавить смеси молока, воды и яйца; хорошо бить. Добавьте оставшуюся 1 стакан муки, 1/2 стакана за раз, хорошо помешивая после каждого дополнения.
-
Поверните тесто на слегка посыпанная посыпанная поверхность и замесите до однородного состояния, около 5 минут. Накрыть влажной тканью и оставить в течение 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
В то время как тесто отдыхает, смешайте коричневый сахар, маргарин и корицу в маленькой миске. Отложить в сторону.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте кастрюлю с 12 чайной.
-
Сверните тесто на слегка посыпанную посыпанную поверхность в прямоугольник 12x9-дюймового. Распределить коричневую смесь сахара на тесто; Посыпать изюмом.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Сверните тесто и зажмите шва, чтобы запечатать. Разрезать на 12 равных рулонов.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите нарезку в подготовленные чашки для кексов. Накрыть и дать подняться до удвоения, около 30 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 20 минут. Снимите рулоны с чашек для кексов, чтобы остыть на стебене. Подавать теплым.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 347 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 347 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 262 мг | 11% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 27 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 160 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это быстрый колаки, который вы можете заполнить своим выбором начинков. Порции: 72 Урожай: 6 дюжины Ингредиенты 4 чашки универсальной муки 2 чайные ложки выпечки 2 чашки масла 1 чайные ложки белого...
Свежий снег повернул мороженое за 5 минут или меньше! Весело делать с детьми. Параметры начинки/микширования бесконечны. Свежие фрукты - отличная смесь для снежного крема, а также шоколадные чипсы. ...
Эти коктейльные булочки похожи на те, которые вы получаете в китайских пекарнях. Они наполнены сливочной кокосовой начинкой. Ды! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут...
Это версия итальянской капонаты моей русской бабушки. Подавать с любимым хлебом или крекерами-мы как ржаный хлеб! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час...
Веганские жареные зеленые помидоры моей бабушки были известны в нашем сообществе. Рецепт настолько прост, но результаты восхитительны! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...