Освежающий Бискотти, напоминающий тропический напиток. Отлично с чаем или кофе! Я никогда не измеряю ингредиенты после рома, но я старался приблизиться к вам ... мои друзья любят этот рецепт!
Ингредиенты
4 чашки универсальной муки
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
1 стакан масла, смягченное
1 чашки белого сахара
3 яйца
2 столовые ложки рома
2 столовые ложки ананасового сока
1 чайная ложка кокосового экстракта
1 чашка ореховых орехов с раковинами
чашка нарезанный сушеный ананас
чашка подслащенного хлопьевного кокоса
Пошаговый рецепт
В большой миске слитьте сливочное масло и 1 1/3 чашки сахара до легкого и пушистого. Взбить яйца по одному, хорошо перемешать после каждого. Добавьте ром, ананасовый сок и кокосовый экстракт, пока не смешано. Смешайте муку, разрыхлитель и соль; Вмешивайте в жидкое тесто. Добавьте фисташковые орехи, ананасы и кокосовый орех до равномерного распределения. Накрыть и поставьте в холодильник около 10 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте два листа печенья.
Разделите тесто на четыре равных частях. Сформируйте каждый кусок теста в 12 -дюймовую форму бревна на слегка посыпанной посыпанной поверхности. Поместите два бревна на каждый лист печенья и погладитесь вниз, пока они не станут около 3 дюймов в ширину. Между каждым журналом должно быть не менее 2 дюймов пространства.
Выпекать в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке, пока не будет твердым, но не хрустящим. Выньте из духовки и дайте остыть не менее 10 минут.
Поместите бискотти на режущую доску и используйте зубчатый нож, чтобы разрезать на диагональные ломтики шириной 3/4 дюйма. Верните ломтики на выпечки, вырубленные вниз. Вернуться в духовку. Выпекайте в течение 8 минут, затем переверните печенье и запекайте еще 8 минут или до слегка не поджарится. Охладите полностью, затем храните в герметичном контейнере.
Пищевая ценность (на порцию)
| 145 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 42 | |
| Калории 145 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 88 мг | 4% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 65 мг | 1% |
Вам может понравиться
Есть избыток ежевики? Почему бы не превратить их в восхитительный и красивый пирог Blackberry? Обязательно скорректируйте количество сахара в начинке в соответствии с тем, насколько сладки ваши ягоды...
Вдохновленный моим дядей Уэйном, этот пирог восхитительно прост. Ревеня и черника в легкой нефтяной коре, увенчанная ванильным замороженным йогуртом, является идеальным десертом четвертого июля. ...
Если вы ищете недорогие и вдумчивые подарки - будь то во время каникул или в качестве подарка хозяйки при ходе барбекю или на ужина Прекрасный вариант. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...
Мраморный чизкейк с шоколадной крошкой и шоколадной сметаной глазури. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 16...
Моя семья очень любит печенье. Я надеюсь, что вы и ваша семья наслаждаются ими. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 48 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты...