Идеально мягкий и жевательный маленький яблочный пирог, похожий на пирог с овсянкой! Эти маленькие парни заняли первое место на моем конкурсе печенья на работе, так что я думаю, они довольно хороши!
Ингредиенты
Тесто для печенья:
1 стакан безлелентного масла, смягченное
1 стакан белого сахара
1 стакан упакованного коричневого сахара
2 больших яиц
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки универсальной муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка яблочного пирога
3 чашки быстрого приготовления овес
чашка нарезанных грецких орехов
Яблочная начинка:
2 большие яблоки - очищенные, сетку и нарезанные кубиками
1 столовая ложка несоленого масла
1 столовая ложка белого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
Обледенение:
2 большие яичные белки
Cup Caramel Sundae Сироп (например, Smucker)
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка сливки тартара
2 стакана сахарной пудры, или больше по вкусу
1 столовая ложка молока или более по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбейте масло, сахар и коричневый сахар для теста для печенья в миске с электрическим миксером до сливочного. Добавьте яйца и ваниль.
Смешайте муку, соль, пищевую соду, корицу и специю яблочного пирога в отдельной миске. Постепенно перемешайте с влажными ингредиентами до тех пор, пока не будут включены. Смешайте в овес и грецкие орехи. Накрыть и расслабиться в холодильнике не менее 1 часа.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Установите два мини-банки для кексов 24 чашки. Поместите бумажные полотенца под 2 стойки.
Смешайте яблоки, масло, сахар и корицу, чтобы заполнить микроволновую миску; Микроволновая печь на высоком уровне в течение 3 минут, помешивая на полпути, чтобы распределить масло, пока яблоки не смягчатся. Переложите в сито, чтобы слить и охладить.
Скатать охлажденное тесто в шарики размером с грецкий орех. Заполните каждую чашку для кекса мячом и нажмите, чтобы слегка сгладить.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Снимите и охладите в течение 2 минут. Нажмите на бокал в середине каждого печенья, чтобы сформировать его в форму чашки. Переложите с сковороды к подготовленным стеллажам, чтобы остыть.
Поместите яблочное наполнение в центр каждого печенья, убедившись, что оно равномерно распределено, чтобы заполнить все файлы cookie.
Взбить яичные белки для глазурки в стеклянной, металлической или керамической миске до пены. Смешайте в карамельном сиропе, корице и сливках тартара. Постепенно перемешайте в 2 стакана сахарной пудры и перемешайте, пока он не достигнет хорошей консистенции моросящего, аналогичного консистенции карамельного сиропа. Добавить больше сахарного сахара, если это необходимо; Вы не хотите, чтобы это было настолько худым, что он будет работать.
Полить глазурь на печенье; Это нормально, если он тает в начинку яблока.
Наслаждайтесь сразу же, пока они супер свежи, или подождите, пока обледенение затвердевает, около 3 часов.
Примечание повара:
Крем тарда в глазурь не является обязательным, но это делает глазурь лучше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 151 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 151 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 90 мг | 4% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 64 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот рецепт клубничной пиццы - прохладный, сливочный летний десерт. Он использует заварной микс, недоступной во всех частях света. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Это кекс -версия кубинских пастелиторов! Гуава -кексы с смесью глазури из сливочного сыра в гармонии и напоминают любимую выпечку. С каждым укусом вы получаете кусок гуавы внутри мягкого, влажного...
Это самый простой рецепт пирога из ревеня, который я когда -либо пробовал. Вряд ли какая -либо работа вообще. Наслаждаться!!!!!!!!! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее...
Сделайте свой собственный пряничный дом, чтобы насладиться на протяжении всего Рождества и праздничного сезона. Новая традиция для строительства с детьми, вы можете построить дом по сравнению с...
Праздничное печенье в стиле сэндвича. Отлично для празднования Рождества или Нового года. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 45...