Десерты

Ом Али

60 минут
8 порций

Этот египетский десерт содержит тесто Phyllo или слоеное тесто, молоко и орехи. Используйте любые орехи, которые вы хотели бы, и съешьте его с ложкой. Легенда гласит, что Ом Али была первой женой султана Ezz El Din Aybek. Когда султан умер, у его второй жены был спор с Ом Али, что привело к смерти второй жены. Чтобы отпраздновать, Ом Али сделал этот десерт и распространил его среди людей земли.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (17,5 унции) упаковка замороженных слоенных тестов, оттаивание

  • чашка нарезанных грецких орехов

  • 1 стакан нарезанного ореха ореха

  • 1 чашка нарезанных фундук

  • 1 чашка изюма

  • 1 стакан разлома кокоса

  • 1 стакан белого сахара, разделенная

  • 4 чашки молока

  • чашка тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Масло 9x13-дюймового выпечки.

  2. Поместите кондитерские простыни в блюдо для выпечки и поместите блюдо в духовку. Смотрите внимательно. Когда верхний слой становится хрустящим и золотым, удалите его из духовки. Продолжайте, пока все листы не будут приготовлены.

  3. Разогрейте бройлер духовки.

  4. В миске смешайте грецкие орехи, орехи ореха, фундуки, изюм, кокос и 1/4 стакана сахара. Разбейте приготовленное тесто на куски и перемешайте в ореховую смесь. Равномерно распределите смесь в блюдо 9x13 дюймов.

  5. Принесите молоко и 1/2 стакана сахара до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Вылейте на ореховую смесь.

  6. Взбейте тяжелые сливки с оставшимся 1/2 стакана сахара, пока не образуются жесткие вершины. Равномерно распределите на ореховую смесь в блюде.

  7. Поместите десерт под бройлером в духовке, пока вершина не станет золотисто -коричневым, около 10 минут. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

934 Калории
62 г Жиры
87г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 934
Дневная норма
Общий жир 62 г 80%
Насыщенный жир 20 г 98%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 215 мг 9%
Общее углевод 87 г 32%
Диетическое волокно 7г 24%
Всего сахара 50 г
Белок 15г
Витамин С 2 мг 11%
Кальций 204 мг 16%
Железо 4 мг 20%
Калий 617 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лучший клубничный торт с нуля

Этот клубничный торт легко приготовить с нуля с клубничным пюре и клубничным желатином. Этот рецепт стоит своего веса в золоте для меня как для провайдера. Я сделал этот торт для вечеринки по случаю...

Лучшие пироги изючиной смородины

Домашнее тесто нарезается на 4-дюймовые раунды и включено в сковороды. Затем он наполняется маслом, коричневым сахаром и изюмом и начинкой для смородины. Больше (и лучше), чем пироги, которые вы...

Морковный торт в бразильском стиле с шоколадным соусом

Бразильский рецепт морковного торта. Шоколадный соус будет затвердеть и образовывать раковину, когда он охлаждается. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 43 мин Дополнительное время: 5...

Tricias Fantastic Fudge Pie

Этот горячий пирог отлично подходит для любителей шоколада. Это очень богатое и вкусное, и его легко сделать! Подавайте горячее с ванильным мороженым и разбрызгиванием орехов при желании. Время...

Английский ириска

Эта английская ириска на вкус прекрасна, и его очень легко сделать. Мы с сестрой сделали три партии за час на год на Рождество. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...