Моя ветчина и яйца готовится вместе на одной кастрюле, что приводит к завтраку Nirvana. Подавать с тостом.
Ингредиенты
1 чайные ложки оливкового масла
2 (толщиной 1/4 дюйма) срезы ветчины
2 больших яиц
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Бросьте ветчину и варите от 1 до 2 минут.
-
Переверните ветчину и осторожно взломайте яйцо поверх каждого ломтика. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока ветчина не станет карамелизирована, яичные белки просто установлены, а желтки мягкие, 2 1/2 до 3 минут.
Примечания шеф -повара:
Вы можете использовать масло вместо оливкового масла.
Убедитесь, что ваши яйца свежие, чтобы белые не распространялись слишком много.
Пищевая ценность (на порцию)
485 | Калории |
38 г | Жиры |
1г | Углеводы |
34 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 485 | |
Дневная норма | |
Общий жир 38 г | 49% |
Насыщенный жир 12 г | 58% |
Холестерин 436 мг | 145% |
Натрий 1596 мг | 69% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Белок 34г | |
Калий 486 мг | 10% |
Вам может понравиться
Модифицированная версия рецепта от отличного блюда в ресторане Cracker Barrel. Его можно приготовить накануне и разогреть или заморозить и разогреть. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Блин с низким холестерином! Нет масла, нет яйца, но текстура все еще нежна внутри и хрустящая снаружи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6...
Коричное рулонное тесто наполнено хрустящим беконом, яичницами и сыром чеддера, чтобы сделать эти семейные бомбы для завтрака. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...
Если вы любите картофельные блины, но не хотите всего этого крахмала, попробуйте этот рецепт. Веселый и простой способ съесть ваши овощи. Начиная с зеленых гигантских вегетарианских спиралей делает...
Зачем тратить дополнительные деньги на сезонный ароматизированный кофе, когда вы можете легко сделать свой собственный? Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут...